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레스토랑&컬리너리

[Dining Proposal] 싱그러운 5월, 산뜻한 외식가

5월을 맞이해 싱그러운 바람이 불고 있습니다. 외식가도 새로운 신메뉴로 소비자의 마음을 저격하고 있는데요, 5월을 맞이한 신메뉴를 지금부터 확인해 보시죠!

 

 

롤링파스타

봄맞이 신메뉴, 크림 파스타 2종 

 

롤링파스타는 매장 방문 고객들을 대상으로 선호하는 식재료에 대한 설문조사를 실시해 MZ세대로부터 많은 선택을 받은 트러플오일과 바질페스토를 활용한 신메뉴를 선보인다. 트러플 크림 파스타는 깊은 풍미의 트러플 오일과 고소한 크림소스가 환상적인 맛의 조화를 자랑하며, 특제 간장소스에 볶은 새송이버섯을 더해 특유의 감칠맛을 자아낸다. 바질페스토 크림 파스타는 탱글한 새우가 푸짐하게 들어간 크림파스타에 신선한 바질페스토와 엑스트라버진 올리브유를 얹어 향미를 극대화한 메뉴다.

rolling-pasta.com

 

 

피그인더가든 

탄수화물·단백질·지방의 하모니, 볼샐러드 탄단지 라인업 

 

탄단지 볼샐러드는 건강 식단 트렌드를 반영해 탄단지 밸런스 콘셉트를 바탕으로 낮은 칼로리를 유지하고 풍부해진 토핑과 야채의 최적 균형을 맞췄으며 건강을 추구하는 드레싱을 함께 제공하는 것이 특징이다. 대표 제품은 매콤한 치킨텐더와 단호박, 아몬드 토핑을 구성해 탄수화물(11%), 단백질(35%), 지방(26%)을 적절한 밸런스를 맞춘 핫치킨텐더 볼로 탄단지 비율을 최적화했다. 이밖에도 그릴닭가슴살 볼, 훈제목살 볼, 허브치킨 볼 등 4종을 선보인다. 가격은 4800원이다.

 spcsamlip.co.kr/brand/pig-in-the-garden/

 

 

잇 저스트-SPC삼립

식물성 달걀, 저스트 에그 제품 2종 

 

지속가능한 식품을 만들고 있는 잇 저스트(Eat Just)와 국내 생산 및 유통 파트너사인 SPC삼립은 식물성 단백질 대체 브랜드 저스트 에그(JUST Egg)의 소비자용 제품, 저스트 에그 식물성 대체 스크램블과 저스트 에그 식물성 대체 오믈렛 2종을 출시한다. 동물성 원료가 전혀 포함돼 있지 않은 저스트 에그는 녹두를 주원료로 개발한 안전하고 지속가능한 식품이다. 가격은 저스트 에그 식물성 대체 스크램블과 저스트 에그 식물성 대체 오믈렛 모두 각각 7990원이다.

 www.ju.st/korea

 

 

투썸플레이스

누구나 좋아할 맛, 베이커리 신제품 5종 

 

베이커리 신제품 5종은 고품질 원재료를 사용한 것이 특징이다. 블루베리 아몬드 크루아상은 아몬드 토핑을 얹은 크루아상 속을 상큼한 블루베리 필링으로 채웠다. 코코넛 카야 크루아상에는 달콤한 카야 잼에 코코넛 칩을 듬뿍 올렸다. 쟌슨빌 소시지 페이스트리는 쟌슨빌 소시지가 들어가 간단한 식사대용으로 즐길 수 있으며, 무화과 브레드 & 이즈니 버터는 무화과를 넣은 발효빵에 이즈니 버터가 함께 제공돼 풍부한 식감이 돋보인다. 올리브 치즈 브레드는 올리브와 치즈가 콕콕 박힌 담백한 식사대용 빵이다.

 twosome.co.kr

 

 

스타벅스

활기찬 여름 감성 담은 여름 음료 3종 

 

펀치 그래피티 블렌디드는 망고, 사과, 핑크 구아바, 파인애플 등 다양한 열대과일의 조화로 시원하고 깔끔한 맛이 특징이다. 깊은 풍미의 콜드 브루와 은은한 민트 초코 베이스가 배합된 롤린 민트 초코 콜드 브루는 춤을 추듯 손목 스냅을 돌려 빨대 없이 즐길 수 있다. 포멜로 플로우 그린 티는 색다른 자몽의 맛을 가볍게 즐길 수 있는 음료다. 음료와 함께 딸기 쏙 생크림 케이크, 피넛 크림 바나나 케이크, 티라미수 크림 데니쉬, 소시지 & 올리브 미니 파이 등 시원하면서도 달콤한 디저트 타입의 여름 푸드 4종을 선보인다. 

 starbucks.co.kr

 

할리스

샤인머스캣·애플망고 듬뿍 담은 시즌 음료 3종 

 

할리스의 신메뉴는 인기 이색 과일인 샤인머스캣과 애플망고를 활용한 음료 3종으로, 샤인머스캣 봉봉 스무디(6800원)는 상큼하고 진한 달콤한 맛이 일품인 샤인머스캣을 온전히 즐길 수 있는 음료다. 샤인머스캣 봉봉 아이스크림을 소복이 올리고 나뭇잎 장식물로 마무리해 새싹이 돋아난 동산을 연상시킨다. 톡 쏘는 맛이 매력적인 샤인머스캣 코코 스파클링(6000원)은 할리스 델리 메뉴, 디저트와도 잘 어울리는 스파클링 음료며, 애플망고 스무디(6800원)는 부드러운 식감의 스무디 위에 큼지막한 애플망고 과육을 가득 얹은 메뉴다. 

 hollys.co.kr

 




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