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2024.04.17 (수)

레스토랑&컬리너리

[Dining Proposal] 시원함이 느껴지는 6월의 외식가

서서히 더워지고 있는 6월, 시원한 메뉴가 끌리기 마련입니다. 상큼하고 다채로운 6월의 메뉴를 지금 바로 확인해 보시죠!

 

 

파스쿠찌
여름 시즌 한정 빙수 4종과 브리젤라

 
이번 신제품 빙수 4종은 고소한 팥과 인절미 위에 쏠티 젤라또를 듬뿍 올린 젤라또 레드빈(1만 1000원), 애플망고의 새콤달콤함을 느낄 수 있는 애플망고(1만 3000원), 포도의 달콤함과 요거트 젤라또를 함께 느낄 수 있는 젤라또 포도(1만 3000원), 패션, 망고, 감귤과 요거트 젤라또가 조화롭게 섞인 새콤달콤 패션망고(1만 3000원) 등이다. 이와 함께, 버터 풍미 가득한 브리오슈 빵과 쫀득한 젤라또가 만나 환상적인 조합을 자랑하는 이탈리아 디저트 브리젤라(4300원)도 출시했다. 브리젤라에 들어가는 젤라또는 총 7종(티라미수, 아마레나체리, 요거트, 초코크런치, 라떼, 딸기 라떼, 망고패션) 중 원하는 맛을 선택할 수 있다.

caffe-pascucci.co.kr

 

 

투썸플레이스
올 여름 녹기 전에, 프리미엄 케이크 빙수 


이번 신제품은 투썸의 인기 케이크가 그대로 들어가 있는 마치 홀 케이크가 연상되는 파격적인 비주얼의 빙수로 선보인다. 신제품 블루베리 케이크 빙수는 상큼한 블루베리를 듬뿍 올리고 부드러운 뉴욕 치즈 케이크를 레이어드 했으며, 애플망고 케이크 빙수는 뉴욕 치즈 케이크 토핑과 달콤한 애플망고를 풍성하게 올려냈다. 티라미수 케이크 빙수는 투썸의 인기 디저트 떠먹는 티라미수 케이크를 곁들여 티라미수 케이크의 맛을 그대로 구현했다. 매해 여름 꾸준히 사랑받아 온 오리지널 팥빙수도 다시 돌아온다. 국내산 팥과 부드러운 우유 얼음이 어우러져 은은한 단맛을 즐길 수 있는 제품이다.

twosome.co.kr

 

 

이디야커피
한 끼 식사 대용으로 좋은 과일 스무디 3종 


이디야 스무디는 이디야커피의 제품 개발력과 레시피를 바탕으로 다양한 과채 원료를 블렌딩해 한 병에 담아 선보인 RTD 타입의 제품으로, 과일을 그대로 갈아 넣은 듯한 맛과 식감이 특징이다. 이디야 스무디 3종은 딸기 & 바나나, 귀리 & 바나나 & 당근, 레드용과로 구성됐다. 딸기 & 바나나는 남녀노소 모두 좋아하는 맛인 딸기와 바나나를 조화롭게 블렌딩해 새콤달콤한 맛이 돋보인다. 귀리 & 바나나 & 당근은 고소한 맛이 특징인 10대 슈퍼 푸드 귀리에 바나나와 당근을 더해 든든하게 한 끼 식사로 즐기기 제격이며, 레드용과는 레드푸드의 대표주자 레드용과에 바나나를 더해 부드럽게 즐기기 좋다. 

ediya.com

 

 

더본코리아
농밀한 생막걸리 원액 그대로 담은 백걸리 


백걸리는 우리술의 대중화와 세계화를 꿈꾸는 백종원 대표의 오랜 고민 끝에 개발된 제품이다. 제품은 가수(원주에 물을 섞어 도 수를 낮추는 것)를 최소화해 깊은 술맛과 부드러운 목넘김이 특징이며, 백세부터 고두밥찌기, 밑술, 덧술, 발효, 병입까지 체계화된 생산라인을 갖춘 백술도가에서 제조돼 보다 깨끗한 품질까지 갖췄다. 백걸리는 쌀 본연의 깊은 단맛을 살린 순수 생막걸리로, 원주 그대로의 걸쭉하면서 진한 맛이 특징이며 알코올 도수는 14도다. 취향에 따라 스트레이트 샷 또는 얼음과 함께 차갑게 마시는 온더락으로 즐길 수 있으며, 백걸리와 물을 7:3의 비율로 희석해 부드럽게 즐겨도 좋다.

theborn.co.kr

 

 

 

그리드 코리아
방부제 없이 전통방식 그대로, 
리몬첼로 대표 브랜드 리몬체 국내 첫 선 


리몬체는 1983년 유럽의 대표적인 주류회사 중 하나인 STOCK Spirits Group에서 최초로 출시된 브랜드로 엄격한 품질·생산 관리를 통해 가장 대표적인 리몬첼로로 성장해 이탈리아뿐만 아니라 전 세계에서 사랑받고 있다. 방부제, 색소, 인공 향신료 없이 레 몬껍질 농축액과 설탕으로 제조해 최상의 품질을 유지하는 것이 특징이다. 리몬체의 알코올 도수는 25도로 500mL, 700mL 두 가지 용량으로 출시되며, 앞으로 1000mL가 추가될 예정으로 출고가는 500mL 1만 8000원, 700mL 2만 4000원이다.

instagram.com/gridkor/

 

 

페르노리카 코리아
유니크하고 크리에이티브한 감각, 몽키47 베이프 에디션  


페르노리카 코리아는 울트라 프리미엄 크래프트 진 몽키47와 이엔드 스트릿 패션 브랜드 베이프, 두 브랜드의 컬래버로 탄생한 한정판 에디션 몽키 47 베이프 에디션을 출시했다. 몽키 47은 독일 북부 지방 블랙 포레스트 의 47가지 천연 보태니컬을 사용, 특수 설계된 증류기를 통해 한 해에 극 소수량만 생산되는 크래프트 진 브랜드며, 베이프는 특유의 카모플라쥬 패턴으로 유명한 하이엔드 스트릿 패션 브랜드다. 이번 에디션은 몽키 47의 시그니처 정글 프린트에 베이프의 아이코닉한 카모플라쥬 패턴이 결합된 스타일리시한 디자인을 몽키 47의 바틀과 패키지에 적용시켜 새롭게 선보였다. 

pernod-ricard-korea.com

 

 



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