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2024.03.02 (토)

호텔&리조트

예비 호텔리어를 위한 실용 영어 학습서 'Real English for Hotel Staff' 발간


호텔리어를 꿈꾸는 호텔 및 관광 관련학과 학생, 호텔 취업 준비생을 위한 영어 교재가 출간됐다. 'Real English for Hotel Staff'는 호텔 현장 경험이 없는 예비 호텔리어를 위해 부서별 업무 내용을 다양하게 다뤄 간접적으로나마 현장 느낌을 전달할 수 있도록 하는 데 초점을 뒀다.

각 단원은 다양한 상황별 대화문과 핵심표현을 제공하며, 호텔리어와 고객 간 상황극을 연출해볼 수 있도록 롤플레잉 코너도 수록하고 있다. 또한 매 단원 마지막 페이지에 제공되는 호텔부서 소개글은 독해연습뿐 아니라 각 부서에 대한 업무 지식을 넓히는 데에도 많은 도움이 된다

본문에 실린 현장감 가득한 대화문은 저자가 다년간의 특급호텔 경험을 잘 녹여 넣은 결과물이다. 영어를 공부하면서 자연스럽게 호텔에 관한 지식이 쌓이는 효과도 얻을 수 있다

저자 노선희 교수는 "한국 호텔의 문화적 특징을 반영하지 못하는 원서교재나 특정 파트에만 치우쳐진 학습서가 많다. 이 책이 호텔 관련 교육 ·강사 그리고 예비 호텔리어들에게 유용한 지침서가 되기를 진심으로 바란다."고 전했다.



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