호텔앤레스토랑 뉴스레터 신청하기 3일 동안 보지 않기 닫기

2022.09.27 (화)

  • 구름조금동두천 13.8℃
  • 구름조금강릉 17.8℃
  • 구름많음서울 18.8℃
  • 구름많음대전 16.4℃
  • 흐림대구 17.7℃
  • 흐림울산 18.0℃
  • 흐림광주 19.8℃
  • 흐림부산 20.0℃
  • 흐림고창 16.3℃
  • 흐림제주 22.2℃
  • 구름조금강화 14.6℃
  • 구름많음보은 13.6℃
  • 구름많음금산 14.7℃
  • 흐림강진군 18.3℃
  • 흐림경주시 16.2℃
  • 흐림거제 18.2℃
기상청 제공

미리보는 HR

[3월호 K-Hotelier] 롯데호텔월드 월드조리팀 도림 찰리 정 조리장


서울특별시관광협회(회장 남상만)와 호텔앤레스토랑(발행인/대표이사 서동해)이 관광호텔 종사자들의 동기부여를 통해 관광호텔산업을 발전시키고자 마련한 K-Hotelier. 지난해 진행된 제2회 K-Hotelier 1등을 차지한 롯데호텔월드 월드조리팀 도림 찰리 정 조리장을 만나 셰프, 호텔리어로서의 이야기를 들어봤다.



19건의 관련기사 더보기

기획

더보기


Hotel&Dining Proposal

더보기