#서울특별시관광협회가 오늘 #한국관광공사와 공동으로 호텔업계의 #등급결정 제도 이해 증진 및 서비스 역량 강화를 위해 호텔업 등급평가제도 및 베니키아 설명회를 진행했다. 지난해에 이어 올해 두 번째로 진행되는 이번 설명회에는 서울, 인천, 경기도, 강원도 지역의 호텔 관계자 130여 명이 참석했다.…
지난 5월 9일, 이태원 우아한푸줏간에서 친환경 프리미어 돈육 브랜드 아그로수퍼에서 개최한 '2019 아그로수퍼 컬리너리 워크샵'이 열렸다. 칠레 최대의 축산·식품기업인 아그로수퍼는 국내 축산 관련 종사자들에게 좋은 품질로 사랑받고 있는만큼 이날 열린 워크샵에서도 많은 업계 종사자의 관심을 모았…
호텔 재생 프로젝트 호텔 리본(HOTEL RE-BORN)이 9일, 세번째 강의를 성황리에 마무리했다. 이날 강의는 (주)루밍허브의 유경동 대표가 'OTA 시장 관리-무너진 기본 세우기'를 주제로 현재 호텔업계에서 OTA 비중이 높아짐에 따라 호텔의 OTA 활용에 대한 내용을 강조했다. 유 대표는 "호텔 매출에…
심플한 파란색 보틀 로고로 잘 알려진블루보틀 커피. 미국 3대 커피로 불리며, 해외에는 유일하게 일본에 진출한 블루보틀이드디어 한국에 첫 선을 보였다. 블루보틀 성수 1호점은 론칭을 앞두고투어행사를 진행했다. 전 세계 블루보틀의 커피 품질을 통일하기 위해 1층에는 그린 빈 창고와 로스팅 공간을 마…
올해로 100주년을 맞이한 #힐튼 브랜드의 트래블 마트가 오늘 밀레니엄 서울 힐튼에서 진행됐는데 그에 앞서 일본, 중국, 태국, 두바이, 발리 등 주요호텔 담당자들과 기자 간담회가 마련됐다. 지난 4분기에만 힐튼은 142개 호텔을 오픈하고 현재 5685개, 91만 3000객실을 보유하고 있다고 하네요. 앞으로도…
프랑스 요리를 홍보하기위해 프랑스 정부가 론칭한 제 5회 구드프랑스/굿프랑스2019행사가 3월 21일 전세계에서 동시에 개최된다. 이 날을 기념하기 위해 20일 주한 프랑스대사관에서 기자간담회가 열렸다. 올해주제는프랑스남부의프로방스(Provence)지역으로선정됐으며한국에서열리는구드프랑…
라 리스트 2019 세계 1000대 레스토랑 한국 시상식이 프랑스 대사관저에서 어제 저녁 마련됐다. 본지 기고자이자 라 리스트 마케팅 디렉터인스테파니 김 디렉터가 행사 총괄을 맡아 행사를 진행했으며라 리스트 세계 1000대 레스토랑에 선정된 한국의 16개 레스토랑의 셰프들이 참석해 수상의 영예를 안았…
2020년 3월 20일부터 3일간 프랑스 파리에서 파리푸드포럼(Paris Food Forum 2020)이 개최된다. 인류의건강과환경,미래를생각하는올바른먹거리생산과소비에대한고찰을 전 세계500여명의미식업계인사들과함께나누는프랑스정부주도의의미있는미식행사로 에마뉘엘마크롱프랑스대통령이 알랭…
메리어트 인터내셔널 미디어 행사가 1월 22일 JW 메리어트 서울 더 마고 그릴에서 진행됐다. 메리어트 인터내셔널은 지난 2016년 스타우드와 합병한뒤 전세계 최대 호텔 브랜드로 자리잡았다. 현재 아시아 1000개가 넘는 호텔이, 국내에는 22개 호텔 11개 브랜드로 운영되고 있다. 이 자리에서는 전세계 메…
CJ푸드빌의 더플레이스(The Place)가 신메뉴 4종을 선보이며 더플레이스 코엑스점에서 미디어 런치 행사를 진행했다. 특히 12월 '델리지오소 데이'를 맞아 이탈리아 북부 출신의 셰프 ‘파올로 데 마리아(Paolo De Maria)’와 협업한 것이 특징. 컬래버레이션 메뉴는 셰프의 정통 레시피에 더플…
'다시, 서울관광을 말하다. 2018 서울관광대토론회'가 지난 11월 30일 금요일그랜드힐튼서울호텔에서 진행됐다.서울특별시관광협회와 한국관광스타트협회가 주최, 주관하는 이 자리에는 서울관광산업의 철학과 비전 그리고 관광산업 생태계를 주제로 기조발표가, 서울관광 2030 정책발표, 관광 신소비트…
오늘(26일) 노보텔앰배서더 서울 강남 2층 샴페인홀에서는 주한프랑스대사관의 주최 아래, <프랑스 와인 테이스팅 행사가 진행되고 있다. 전문가들을 대상으로 열린 이번 시음회에는 총 16개의 프랑스 와이너리가 참여해, 프랑스를 대표하는 각 지역의 와인을 소개하는 데 분주했다. 부스마다 프랑스의…
어제명동cgv 라이브러리에서 한국방문의해위원회의 코리아 그랜드 세일 설명회가 진행됐다. 이와 관련해 다음주 13일에는 호텔앤레스토랑 후원, 서울시관광협회와 한국방문의해위원회의 다이렉트부킹설명회가 호텔들을 대상으로 영진사이버대에서 개최된다.
6일,세종문화회관 아띠홀에서 태국의 호텔 브랜드, 70여 년의 역사를 자랑하는 '두짓(dosit)'의 2018 코리안 로드쇼 행사가 열렸다.두짓의 전무 이사 바바라마라딕을 비롯해호텔 그룹을 대표하는 9개호텔의 총지배인 및세일즈 매니저가 행사에 참석했다. 특히, 올해 들어 그룹 내 한국 마켓이 1위를 차지해…