보드비아 아일랜드 식품청 (Bord Bia- Irish Food Board)이 주최하는 제2회 EAST MEETS WEST 유럽/아일랜드 돼지고기 쿠킹 콘테스트가 열린다. 유럽연합(EU)은 천혜의 깨끗한 자연환경을 가지고 있고, 엄격한 육류 품질 보증 제도를 통해 사육-가공-유통의 모든 과정을 철저하게 관리하고 있어 높은 품질의 소고기와 돼지고기를 생산하고 있다. 아일랜드 식품청은 국내 소비자들에게 유럽산 돼지고기의 뛰어난 맛과 품질을 효과적으로 알리기 위해 이번 콘테스트를 기획했다. 2020년에 이어 두번째로 열리는 ‘EAST MEETS WEST’ 유럽 돼지고기 쿠킹 콘테스트는 중국, 필리핀, 베트남 등에서 매년 진행되며 요리사들의 등용문으로 인식돼 해를 거듭할수록 그 명성과 인기가 높아지고 있으며 18세 이상의 요리사, 조리학과 학생, 푸드 블로거, 인플루언서, 주부 등 요리를 사랑하는 사람이라면 누구나 참가 가능하다. 아일랜드 식품청 유럽 돼지고기 및 소고기 캠페인 담당 매니저인 매리언 로건(Marion Rogan)은 “매우 성공적이었던 대회 이후 2021년 제 2회 EAST MEETS WEST 유럽 돼지고기 쿠킹 개최하게 돼 매우 기쁘다. 지난 202
트럼프 호텔 둔벡 아일랜드에서 12월 30일부터 1월 1일까지 단 이틀간 뉴이어 프로모션을 진행한다. 2일 숙박과 조식, 그리고 새해 브런치가 포함된다. 오션 뷰를 자랑하는 레스토랑에서 다채로운 8코스의 디너를 제공한다. 트럼프 호텔은 미국의 유명 부동산 사업가 도널드 트럼프가 설립한 호텔 체인으로 차별화된 서비스를 제공한다. 트럼프 호텔은 하와이 와이키키, 밴쿠버, 뉴욕, 시카고, 라스베이거스 등 총 12개 지역에서 만날 수 있다. 아일랜드에서 가장 큰 클럽 하우스이자 둔벡의 명소 중 하나인 트럼프 호텔 둔벡 아일랜드는 광활한 경치를 한눈에 볼 수 있는 곳으로 5성급의 럭셔리한 호텔이다. 또한 아이리쉬 골프의 아이콘으로써 18홀 코스 중 16개 호텔에서 뛰어난 오션 뷰를 자랑한다. 총 218개의 모던한 객실과 스파, 골프, 승마, 등을 즐길 수 있다. 트럼프 호텔 둔벡 아일랜드의 레스토랑은 2017 아일랜드 최고의 시푸드 레스토랑으로 선정됐으며 대서양이 바라다볼 수 있는 환상적인 전망을 제공한다. 라이브 재즈 음악이 연주되는 레스토랑에서의 뉴이어 브런치는 신선한 과일, 베이컨, 아일랜드식 조식, 오믈렛, 팬케이크 등의 다양한 메뉴를 즐길 수 있다.