추석을 앞두고 일부 방역 조치들이 완화됐으나, 여전한 코로나19 확산 우려에 올해도 '언택트 추석' 트렌드가 대세를 이룰 것으로 전망되고 있다. 최근 '사람인'이 직장인 1705명을 대상으로 조사한 '추석 귀성계획'에 따르면 51.9%가 귀성하지 않을 계획이라고 밝혔다. 특히 귀성하지 않으려는 이유는 '코로나19 재확산으로 감염이 우려돼서(65%, 복수응답)'가 가장 많았으며, 연휴 계획으로는 '집콕 등 휴식(73.1%, 복수응답)' 응답율이 가장 높았다. 이에 호텔업계는 '안심 추캉스(추석+바캉스)' 서비스로 명절 수요 공략에 한창이다. 안전한 호텔에서 룸콕 휴식을 취하고 재충전할 수 있도록 언택트·프라이빗 혜택과 서비스에 집중하고 있다. 먼저, 세계청결산업협회(ISSA)의 ‘환경소독 국제인증(GBAC)’, 포브스 트래블 가이드의 ‘보건안보 인증(VERIFIED®)’을 획득한 파라다이스시티는 안전한 추캉스를 만끽할 수 있는 ‘한가위 인 파라다이스’ 패키지를 출시했다. 거리두기를 감안해 조식을 대규모 연회장인 그랜드볼룸에서 제공하고 숙박권 등 경품을 증정하는 ‘럭키 스크래치 이벤트’를 비대면으로 진행한다. 오는 21일(화)까지 예약 가능하며 추석 연휴(18~
인천 영종도에 위치한 그랜드 하얏트 인천이 미식의 계절 가을을 맞아 시푸드 페스티벌을 진행한다. 뷔페 레스토랑 그랜드 카페에서 선보이는 이번 프로모션은 인천 지역의 특색을 살린 메뉴와 주류로 색다르게 준비됐다. 메뉴는 제철을 맞은 대하, 가리비를 비롯해 대게, 랍스터, 육회, 낙지 탕탕이 등이 다양하게 제공된다. 특히 인천 지역 특선 해산물인 대청도 홍어 등이 더해져 보다 특색 있는 시푸드 뷔페를 즐길 수 있다.(대청도 홍어를 포함한 일부 메뉴는 주말 저녁 뷔페에만 제공된다.) 음식뿐만 아니라 주류 또한 인천에서만 맛볼 수 있는 것으로 준비했다. 바로 인천항 막걸리로 100% 국내 쌀을 이용해 매일 소량 생산돼 신선하고 청량한 맛이 특징이다. 인천항 막걸리 또한 뷔페와 함께 무제한으로 이용 가능하다. 호텔 관계자는 "인천 지역의 특색을 살려 일반 시푸드 뷔페와는 다른 맛을 선사하고자 노력했다."며 "특히 대청도 홍어 같은 경우 전라도 홍어와는 또 다른 맛을 즐길 수 있으며 인천에서만 맛볼 수 있는 인천항 막걸리와 페어링해서 먹으면 더욱 특색 있는 경험이 될 것이다.”라고 전했다. 뷔페 가격은, 주중 점심은 6만 6000원이며 저녁은 주중이 8만 8000원,
올해로 9회를 맞이한 코리아호텔쇼와 동시에 호텔산업의 트렌드를 공유하는 호텔산업 전문 컨퍼런스가 3일 동안 진행됐다. 컨퍼런스를 통해 각계의 전문가들이 호텔산업의 관련된 인사이트를 강연 참석자들과 함께 나눴다. 수도권에 시행된 거리두기 4단계로 인해 아쉽게도 참석자들이 많지는 않았지만, 어떤 강연보다 참석자들의 열정이 돋보이는 시간이었다. 강연자들 역시 그 열정에 응답해 강연이 끝난 후 모든 참석자들과 명함을 교환하고, 네트워킹의 자리를 가졌다. 포스트 코로나를 준비하고 대응할 전략들이 가득했던 코리아 호텔쇼 ‘호텔산업 전문 컨퍼런스’. 아쉽게도 코엑스에 방문하지 못한 독자들에게 그 알찬 내용을 간단히 공유하고자 한다. 코로나19로 컨퍼런스에 참여하고 싶었으나 어려웠다면 기사를 통해 전문가들의 인사이트를 얻어보자. 지난호에 이어 2편에서도 강연자들이 강연을 펼친 순서로 게재됐다. ▲ ㈜호텔롯데 박흥수 책임 heungsu.park@lotte.net 팬데믹 위기 상황에 필요한 대처 방안 Crisis & Revenue Management 코로나19가 장기화되며 호텔업계에는 팬데믹 위기 상황을 타개할 대처 방안이 무엇보다 필요한 시점이다. 내국인 레저 수요에
신개념 라이프 스타일 호텔플렉스(Hotel-plex) 호텔 서울드래곤시티가 가을철 스포츠와 호캉스를 동시에 즐길 수 있는 이색 객실 상품 '스크린 골프 & 스크린 야구 패키지'를 출시한다. 서울드래곤시티는 서울 시내를 360도로 감상할 수 있는 뷰와 최첨단 기구와 최상의 서비스로 완성한 '그랜드 머큐어 서울 용산'의 피트니스 클럽에서 한 차원 높은 호텔 피트니스 경험을 제공하기 위해 이번 패키지 상품을 마련했다. '그랜드 머큐어 서울 용산' 피트니스 클럽은 국내 호텔 중 유일하게 스크린 야구 설비를 갖췄으며, 3D 스윙 분석 프로그램 및 고속 카메라 영상 시스템을 완비한 스크린 골프 시설을 운영하고 있다. 또한 안전한 시설 이용을 위해 스크린 야구의 경우 시간대별 한 팀만 이용 가능하며, 시설 이용 직후 소독과 클리닝을 실시하는 등 철저한 방역 시스템을 유지하고 있다. 가을철 쾌적한 환경에서 실감나는 플레이를 즐길 수 있는 스크린 골프 & 스크린 야구 패키지는 ‘그랜드 머큐어 서울 용산’ 또는 ‘노보텔 스위트 서울 용산’ 객실 1박 투숙과 함께 ▲스크린 골프 2인(18홀) 또는 스크린 야구 2인(최대 1시간) ▲푸드 익스체인지 조식 뷔페 2인
라이프 스타일 큐레이터, 글래드 호텔에서 미식의 계절 가을을 맞이해 전국의 다양한 갈비를 한자리에서 즐길 수 있는 '갈비 가든 프로모션'을 글래드 여의도 뷔페 레스토랑 '그리츠'에서 2021년 11월 30일(화)까지 선보인다. 갈비 가든 프로모션은 갈비로 유명한 수원, 안동, 포천, 대구 등 전국의 맛있는 갈비 요리를 '그리츠' 셰프만의 특제 양념과 조리법으로 선보이는 것이 특징이다. 주요 메뉴는 △전통의 조선간장을 이용해 가볍게 버무려 만든 안동 조선간장 양념 갈비, △소금과 참기름으로 양념해 고소한 수원 왕 갈비, △달콤한 소스의 갈비 양념구이 부산 돼지 갈비, △숙성된 간장 양념으로 만들어 감칠맛이 좋은 포천 양념 갈비, △고춧가루와 마늘을 이용해 매콤 달콤한 붉은 양념으로 질기지 않고 부드럽게 씹히는 대구 매운 찜 갈비 등 다양하게 맛볼 수 있도록 구성됐다. 이외에도 그리츠의 대표 메뉴 양갈비와 이베리코 목살 구이 등 다채로운 육류 요리부터 육회 초밥, 홍콩식 동파육, 항정살을 곁들인 아라비아따 파스타 등 일식, 중식, 양식까지 신선한 식재료를 이용한 40여 종의 미식 요리를 즐길 수 있다. 이용 시간은 런치 오전 11시 30분부터 오후 2시 30분까
메리어트 인터내셔널의 30개 브랜드 중 하나인 르 메르디앙 호텔 & 리조트(Le Méridien Hotels & Resorts)가 르 메르디앙 몰디브 리조트 & 스파(Le Méridien Maldives Resort & Spa) 오픈을 발표했다. 르 메르디앙은 파리에서부터 시작된 브랜드로, 금번 오픈을 통해 세계에서 가장 매력적인 여행지 중 한 곳인 몰디브에 첫 선을 보인다. 총 141개의 빌라 리조트로 구성된 르 메르디앙 몰디브 리조트 & 스파는 라비야니아톨(Lhaviyani Atoll)의 남쪽, 틸라마푸시(Thilamaafushi)에 위치해 있다. 9만 제곱미터에 이르는 틸라마푸시는 몰디브 지역 용어인 디베히(Dhivehi)로 ‘광대한 석호로 둘러싸인 섬’을 의미한다. 자연 섬인 틸라마푸시는 대형 만타가오리(Manta Ray)와 거북이 떼 등 활기찬 해양 생물들을 포함해 반짝이는 석호와 산호초에 둘러싸인 토종 동식물이 풍부한 생태계 천국이다. 투숙객들은 말레 벨라나(MLE) 국제 공항에서 북쪽으로 35분간 수상 비행기로 이동해 리조트에 쉽게 도착할 수 있다. 시간을 초월한 세련된 디자인 르 메르디앙 몰디브 리조트 &am
오는 9월 1일, 메리어트 인터내셔널 아태지역의 첫 번째 하이브리드 이벤트가 열렸다. 홍콩, 싱가포르, 호주에서 라이브로 진행됐으며 한국에서는 온라인으로 참여할 수 있었다. 이번 이벤트에서는 메리어트의 최신 근황과 여행 및 이벤트 업계의 비즈니스 전문가들이 전하는 포스트 코로나 시대를 대비할 대응책 등을 들을 수 있었다. 메리어트 인터내셔널 온라인 컨퍼런스는 메리어트 인터내셔널 아시아 태평양 지역의 글로벌 세일 담당 라메시 다리아나니(Ramesh Daryanani) 부사장이 메리어트 아태지역의 신규 호텔 오픈 및 메리어트 본보이 관련 소식 업데이트를 전하는 것으로 시작됐다. 이후 포스트 코로나 시대의 고객 행동 변화 및 업계에 대한 인사이트를 얻을 수 있는 강연이 펼쳐졌다. 메리어트 인터내셔널 마케팅, 로열티 & 파트너십 담당 줄리 퍼서(Julie Purser) 부사장은 ‘새로운 시대의 고객 충성도 확보 및 보상’에 대해, 메리어트 인터내셔널브랜드 마케팅 & 브랜드 매니지먼트 담당 제니 토(Jennie Toh) 부사장은 ‘팬데믹 기간, 그리고 이후에 메리어트는 브랜드 관련성을 어떻게 유지할 것인가’를 다뤘고, MCI그룹 오스카 세레제일스(Osc
인터파크가 지난 6월 말 오픈한 자유여행플랫폼 여행계획이 생성 1만 개를 돌파했다. 자유여행플랫폼은 AI를 기반으로 고객이 원하는 형태의 자유여행 전 일정을 원스톱으로 상세하게 제공하고, 관련 상품을 편리하게 구매할 수 있는 서비스다. 여행을 원하는 도시를 선택하면 AI 엔진이 최적의 알고리즘 조합을 통해 항공편과 숙박, 그리고 여행 날짜별 추천 일정을 세부 여행 동선이 표시된 지도와 함께 보여준다. 그 후 일정을 자유롭게 편집할 수 있다. 해외여행을 떠나지 못하는 상황에서 서비스 오픈 2개월 만에 여행계획 생성이 1만 개 돌파한 것에 대해 인터파크 관계자는 "서비스를 이용해보는 것만으로도 가상의 계획을 세워 랜선여행을 떠날 수 있고, 여행에 대한 갈증을 해소하려는 것으로 분석된다."고 전했다. 누적 생성된 여행계획은 총 1만 1563건으로, 이중 최초 생성된 여행계획을 그대로 이용하고 관련 상품까지 살펴본 비중이 76%, 상품변경, 일정추가, 메모작성 등 편집 기능까지 이용한 활동 비중은 24%로 나타났다. 이렇듯 AI가 세워주는 최초 계획에 대한 만족도가 높은 것으로 나타났으며, 두 달간 이용객이 일 평균 5.4%씩 증가해 관심도 꾸준히 늘고 있다. 최초
파라다이스호텔 부산이 수의사가 만든 반려동물 토탈 케어 시스템 ‘펫닥 브이케어 센텀’과 협업해 반려견의 건강을 고려한 맞춤형 프리미엄 디저트 ‘펫 케이크’를 출시한다. 이번에 선보인 펫 케이크는 반려견과 일상을 공유하는 펫팸족들을 겨냥해 개발했다. 반려견을 가족의 일원으로 생각하는 ‘펫 휴머니제이션(Pet Humanization)’ 트렌드를 반영, 수의사와 함께 각 반려견의 건강 특성을 고려해 맞춤형으로 판매한다. 예약 시 ▲반려견 기본정보 ▲알레르기 유무 ▲건강 고민 등이 포함된 주문서를 제출하면 수의사의 건강 코멘트를 함께 제공한다. 펫 케이크는 해운대 바다를 표현한 ‘바다 케이크’와 반려견을 개성 있게 표현한 ‘캐릭터 케이크’ 두 가지로 만나볼 수 있으며, 사람이 섭취할 수 있는 식재료만 엄선해 사용한 것이 특징이다. 케이크 시트는 계란, 쌀가루를 기본으로 오리 안심, 꿀, 고구마 샌딩으로 기호성을 높였다. 수제 코티지치즈와 두부로 만든 크림으로 부드러운 식감을 살렸으며 단호박, 비트 등의 천연재료로 색을 더했다. 특히 유당 분해 효소가 없는 반려견을 위해 락토프리 우유를 사용해 소화에 도움을 준다. 펫 케이크는 9월 1일부터 사전 예약을 통해 본관 1
조선호텔앤리조트가 무더운 더위를 피해 추캉스를 즐기며 SSG랜더스 굿즈 선물을 제공하는 'SSG랜더스 패키지'를 9월 1일(수)부터 10월 22일(금)까지 선보인다. 해당 패키지는 8월 30일(월)부터 예약 가능하다. SSG랜더스 패키지는 조선호텔앤리조트에서 운영하는 7개의 호텔(웨스틴 조선 서울, 웨스틴 조선 부산, 그랜드 조선 부산, 그랜드 조선 제주, '그래피티 서울 판교 오토그래프 컬렉션', '포포인츠 바이 쉐라톤 조선, 서울역'과 '포포인츠 바이 쉐라톤 조선, 서울 명동') 중 선택할 수 있으며 구성은 식음업장의 메뉴와 SSG랜더스 굿즈 선물을 제공한다. 식음업장에서는 야구하면 빠질 수 없는 대표메뉴인 치킨, 버거, 또는 피자를 호텔 셰프가 직접 요리하며 그와 어울리는 주류를 함께 제공한다. SSG랜더스 굿즈 선물의 SSG랜더스 사인볼과 모자는 SSG랜더스 선수들의 친필 사인이 새겨져 있고 무작위 랜덤 제공된다. 또 랜디 인형도 증정한다. 자세한 혜택은 호텔 별로 상이하다. 웨스틴 조선 서울에서는 디럭스 룸 1박, 라운지 앤 바의 치킨 윙과 맥주 칵테일 2잔, SSG랜더스 모자, 사인볼을 25만 원부터(세금·봉사료 별도, 주중·주말 가격 상이) 만날
프리미엄 헬스 리조트 THE WE가 다가오는 청명한 가을을 맞이해 한라산 영실코스 산행을 마치고 메디컬 스파에서 피로 회복까지 즐길 수 있는 '가을 산행 & 스파' 패키지를 선보인다. THE WE는 한라산의 중간산에 위치해 영실탐방로가 차로 약 15분, 한라산 둘레길이 약 10분 거리에 있어 가을 산행 후 휴식을 취하기에 적합한 최적의 숙소로 손꼽힌다. 한라산의 영실 탐방로는 길이 5.8km로 2시간 30분이 소요되는 코스다. 한라산 코스 중 가장 짧으면서도 아름다운 구간으로 꼽힌다. 백록담 밑 남벽분기점까지 갈 수 있는 영실탐방로는 한라산 등반 코스 중 가장 수월하게 오를 수 있는 코스다. 특히 윗세오름까지는 1시간 30분 정도 소요돼 무리하지 않고 다녀올 수 있어 초보자들에게 많이 추천하는 코스다. 영실 탐방로의 영실(靈室)은 신령스러운 곳이라는 뜻으로 탐방로에는 영주십경 중 하나로 꼽히는 '영실기암'과 울창한 숲, 오백나한, 기둥 모양의 바위들이 줄지어 있어 병풍을 닮은 병풍바위를 감상할 수 있으며, 돌이 있는 자갈병지라는 의미의 선작지왓, 위에 있는 세개의 오름이란 뜻을 가진 윗세오름까지 왜 영실코스를 가장 아름다운 등산로라고 하는지 느낄 수
콘래드 서울에서 가을을 맞아 시니어를 위한 특별한 프리미엄 객실 패키지를 선보인다. 이번에 선보이는 '실버 럭셔리(Silver Luxury)' 패키지는 65세 이상 고객들을 위해 만들어진 패키지로, 차원이 다른 럭셔리 서비스를 패키지에 담아 색다른 경험을 선사한다. 이 패키지는 로버트 다우니 주니어, 톰 크루즈, 마룬 파이브 등의 할리우드 스타들이 다녀간 콘래드 서울의 펜트하우스와 콘래드 스위트룸에서의 1박과 호텔 최상층에 위치해 낮에는 아름다운 한강의 전경을, 밤에는 서울의 아름다운 야경과 함께 애프터눈티와 이브닝 칵테일을 즐길 수 있는 라운지 2인 혜택에 호텔 내 식음 15% 할인 혜택을 제공한다. 객실에는 뵈브 클리코 샴페인 1병, 콘래드 서울 타워 모양을 모티브로 해 만든 시그니처 디저트 타워가 준비돼, 보다 프라이빗하고 아늑한 시간을 즐길 수 있다. 여기에 럭셔리 세단 차량 픽업 또는 샌딩 서비스 1회를 제공하며, 2시 얼리 체크인 혜택까지 더해 꿈꾸던 럭셔리 호캉스를 패키지 하나로 만끽할 수 있다. 콘래드 서울의 펜트하우스는 288㎡(90평)의 넓은 규모를 자랑하는 콘래드 서울에서 가장 넓은 객실로 고급스러운 조명과 가구, 예술 작품뿐만 아니라 여
노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스(이하 노보텔 앰배서더 동대문)가 다가온 가을을 맞아 루프톱 수영장, 따뜻한 칵테일과 함께 계절을 만끽할 수 있는 ‘어텀 바이브 패키지(Autumn Vibe PKG)'를 선보인다. 이번 패키지는 낭만적인 가을 시즌, 따뜻한 칵테일 한 잔과 함께 루프톱 온수풀에서 여유를 만끽하고 건조한 날씨에 촉촉하게 수분을 보습해 줄 일리윤 여행용 키트와 마스크팩을 제공하는 것이 특징이다. 패키지에는 ▲스탠다드 및 레지던스 스튜디오 객실 1박 ▲푸드익스체인지 조식 2인 ▲일리윤 트래블 키트 3종과 마스크팩 2장 ▲고메바@루프톱 가을 웜(Warm) 칵테일 2잔 ▲루프톱 수영장 ▲피트니스센터 및 실내 수영장 무료 이용 혜택 ▲키즈존 무료 이용 혜택이 포함된다. 특히 가을 시즌에는 루프톱 수영장이 온수풀의 형태로 운영돼, 선선한 바람이 부는 가을에도 야외에서 여유를 즐길 수 있는 웜캉스의 혜택을 제공할 예정이다. 일리윤은 민감 피부를 위한 아모레퍼시픽 더마 코스메틱 브랜드로, 트래블 키트는 피부 진정에 좋은 프로바이오틱스 스킨 배리어 에센스 드롭, 크림, 시카밤으로 준비되며, 마스크팩 2매가 함께 증정된다. 패키지 이용 시 제공