2023 Bevercity K-Cafe Championship & WORLD LATTE ART MASTERS
2023년 4월 6일. 서울 코엑스에서 열리는 2023 서울커피엑스포의 특설무대에서 새로운 역사가 시작된다. 지난 10년간 WSBC(World Super Barista Championship) 대회를 주최하며 우리나라 라떼아트 기술을 세계 수준으로 끌어올린 사단법인 한국커피연합회가 준비한 카페 소상공인을 위한 대회. 대회 공식 명칭은 바로 K-Cafe Championship(이하 KCC)이다. 이름 그대로 ‘대한민국 카페 대항전’. 소상공인 카페 자영업자들에게 상생과 공생의 키워드를 통해, 커피산업에 대한 희망과 지속가능성을 보여주기 위한 대회다. 이는 4월 6일(목)부터 4월 8일(토)까지 총 3일간 코엑스 서울커피엑스포(CES) 특설무대에서 진행되며, 참가를 원하는 카페는 2월 13일 월요일부터 2월 27일 월요일까지 K-CAFE 홈페이지(www.kcafe.coffee)에서 신청할 수 있다. 카페 1곳 당 대표 선수 1명이 출전할 수 있으며 개인 매장은 물론 직영점을 제외한 프랜차이즈 가맹점도 참가할 수 있다. 매장을 운영하는 사장 또는 해당 카페의 바리스타가 정규직과 파트타임에 상관없이 무대에 오를 수 있다. 참가 접수 마감이 끝나면 본선 무대에 오를