파라다이스 그룹은 21일 중국인 관광객 유치를 위한 다양한 서비스 도입 및 마케팅 협력을 위해 중국 알리바바그룹의 여행서비스플랫폼 알리트립(Alitrip)과 업무협약(MOU)을 체결했다. 알리트립은 중국인이 가장 많이 이용하는 여행 플랫폼 중 하나로, 세계적으로 유명한 전자상거래기업인 모기업 알리바바그룹의 마케팅 역량을 바탕으로 차별화된 서비스를 제공하고 있다. 알리트립은 온라인 여행 서비스 플랫폼으로서 중국 내 탄탄한 기반을 구축했다. 알리트립은 해외 여행사, 항공사 및 현지 서비스 업체와의 제휴를 통해 중국 관광객들에게 보다 포괄적인 해외 여행 서비스를 제공하며 해외시장 진출에 박차를 가하고 있다. 이번 MOU 체결을 통해 파라다이스 그룹은 알리트립의 전략 파트너로서, 알리트립 플랫폼 내 온라인 스토어 공식 운영, 알리페이 도입을 통한 결제 시스템, 마케팅 전략 공유를 통한 VIP 회원 대상 서비스 협력, 인천공항 내 서비스 데스크 공동 운영 및 24시간 긴급 알림 서비스 제공 등 현지화 서비스 협력을 도모할 예정이다. 특히 양사는 내년 4월 오픈하는 국내 최초 복합리조트 파라다이스시티에 대한 업무 제휴를 중점적으로 추진하기로 했다. 파라다이스시티는 그
‘국대’는 축구에만 있는 게 아니다. 거친 몸싸움과 함께 필드를 누비는 축구 국가대표 못지않게 치열한 경합을 거쳐 여섯 명의 ‘한국 커피 국가대표’가 탄생했다. 지난 10월 6일부터 9일까지, 한국을 대표할 바리스타 챔피언을 뽑는 ‘2017 WCCK 국가대표 바리스타 선발전’ 본선과 결선 대회가 같은 시기 킨텍스에서 진행된 ‘카페&베이커리 페어’ 무대에서 개최됐다. “WCCK는 올림픽 경연처럼 ‘누구보다 먼저, 빨리’가 아니라 더 넓은 세계를 위한 교량의 역할이 되는 대회다.” 한국커피협회 이상규 회장의 축사를 시작으로 챔피언들과의 대면이 이뤄졌다. 이번 대회는 심사위원만 150여 명. 참가자는 총 600명 이상이 출전했다. 특히 Cup Tasters 부문에 330명이 참가하는 등 뜨거운 반응을 얻었다. 역량이 뛰어난 참가자들의 각축 끝에 탄생한 여섯 명의 챔피언을 ‘한국커피협회 챔피언스 미디어데이’에서 맞이했다. [2017 KNBC 챔피언] 후회 없이 만족할 만한 결과 얻었다 - 방준배 (안드레아 플러스) - Q. 아쉬움이 남는다거나 기억에 남는 부분을 듣고 싶다. 누구나 그랬겠지만 잘 하고 싶은 욕심이 앞섰다. 빨리 끝내고 싶은 마음도 들고, 부담
2016년 한해도 호텔업계에 많은 이슈가 있었다. 중국인 관광객의 지속적인 증가로 인바운드 관광객이 늘어났고, 내국인 호텔에 대한 젊은 층의 인식이 개선돼 다양한 중소 규모 호텔과 비즈니스호텔이 들어서기 시작했다. 반면 공유숙박 등 다양한 형태의 숙박 수요 역시 커져 호텔업계를 긴장하게 만들기도 했다. 지진 발생과 청탁금지법 제정은 호텔의 내·외부적인 변화를 가져왔고 글로벌 호텔 체인그룹은 한국 시장에 대한 관심을 적극적으로 드러냈다. 전반적으로 크고 작은 변화가 시작돼 향후 호텔업계의 새 판도가 어떻게 형성될지 엿볼 수 있는 해였다. 지난 1년 간 호텔업계에는 예년과 다른 어떤 변화가 있었는지, 앞으로 주목할 만한 이슈에는 어떤 것들이 있는지 하나씩 짚어보도록 하겠다. 외부요인에 따른 호텔의 변화 - 지진, 청탁금지법 2016년 하반기에는 관광숙박사업과 호텔 식음업장에 영향을 미친 두 가지 큰 외부적 이슈가 있었다. 일명 ‘김영란법’으로 불리던 청탁금지법의 시행과 경주 지진이다. 지난 9월 12일, 경상북도 경주에서 규모 5.8의 지진이 발생했다. 여진이 며칠간 잇따라 발생하는 등 수도권에서도 가벼운 떨림이 느껴질 정도였다. 경주 관광업계는 지진으로 인해
㈜스타벅스커피 코리아 이석구 대표가 임직원(파트너)들을 격려하기 위해 매장을 깜짝 방문해 커피 교실을 진행하는 '일일 별별 다방' 이벤트를 열었다. 일일 별별 다방 이벤트는 파트너 행복추진팀에서 임직원들의 열정과 노고에 감사하는 마음을 담아 벌이는 다양한 임직원 감동 이벤트의 일환으로 준비됐다.이석구 대표이사가 사전 예고없이 매장을 방문해 근무중인 임직원들을 대상으로 직접 준비한 커피 테이스팅을 실시하고, 해당매장 모든 파트너에게 회식비, 기념 텀블러 세트, 스타벅스 카드, 핸드크림 등의 기념 선물도 함께 증정했다. 커피 테이스팅이 진행되는 동안 파트너 행복추진팀 소속 임직원들이 동료들을 위해 매장 운영을 대신 맡았다. 이번 이석구 대표이사의 일일 별별 다방 이벤트는 12월 13일 경기도에 위치한 이천하이닉스점과 서울 고속버스터미널 내 센트럴시티점 방문으로 시작됐으며, 올해 남은 기간동안 전국 곳곳의 매장을 계속해서 깜짝 방문할 예정이다. 특히 이번 이벤트는 전국 매장에서 근무중인 파트너들이 소속된 매장의 사연을 직접 신청해, 약 60대 1의 경쟁률을 보였다. 이와 함께, 스타벅스는 파트너의 근무환경을 개선하고 만족도를 향상시키기 위해 다양한 노력을 하고
서울 남산에 위치한 도심 속 리조트, 반얀트리 클럽 앤 스파 서울(Banyan Tree Club Spa Seoul)의 야외 아이스링크가 12월 24일 개장해 내년 3월 1일까지 매일 오전 11시부터 오후 7시까지 운영된다. 반얀트리 서울의 야외 아이스링크는 가로 60m, 세로 15 m 크기로 호텔 아이스링크 중 최대 규모를 자랑한다. 작년 대비 가로 길이가 55m에서 60m로 5m 확장됐다. 입장료는 주중 성인 2만 7000원, 어린이 2만 2000원, 주말 및 공휴일 성인 3만 6000원, 어린이 3만 1000원이다. 스케이트 대여료는 1만 5000원이다. 사전 예약을 통해 전문 강사에게 개인 또는 그룹으로 스케이트 레슨을 받을 수도 있다. 개인 레슨 비용은 8만 4700원, 4인 그룹 레슨 비용은 6만 500원이다.(상기 가격 모두 부가세 포함가) 한편 아이스링크 시설 내에 위치한 오아시스 레스토랑에서는 비프 버거, 불고기 케밥, 마르게리타와 페퍼로니 피자, 베트남 쌀국수, 떡볶이, 프렌치 프라이 등 다양한 스낵 메뉴를 1만원에서 3만원 이내의 가격에 이용할 수 있다.
하루가 멀다 하고 트렌드와 첨단 기술들은 변화와 발전을 거듭한다. 모든 분야에 걸쳐서 많은 변화를 이끌어 왔고, 이는 상대적으로 보수적인 호텔업도 예외는 아닌 듯하다. 글로벌 체인들은 앞 다퉈 모바일 체크인, 모바일 키, 호텔 앱 채팅 서비스 등 여러 가지 새로운 시도들을 해 왔는데, 그 중에서 아시아 지역을 중심으로 제공되고 있는 핸디 폰(Handy Phone) 서비스를 소개하고자 한다. 요즘 시대에서 가장 중요한 키워드는 ‘연결성(Connectivity)’이다. 제공하지 않는 호텔을 찾기 더 힘들 정도로 무료 인터넷이 보편화되고, 모바일을 통해서 검색, 결제가 이루어지는 세상이다. 인터넷만 있으면 세계가 연결돼 있는 시대에 살고 있다. 우리는 잠시라도 인터넷이 없으면 답답함을 느낀다. 해외여행을 떠나는 한국인들의 필수 옵션이 무제한 데이터 로밍 신청일 정도다. 하루에 돈 만 원만 내면 한국에서와 같이 메시지도 보내고, 포스팅도 하고, 지도 검색으로 길도 찾는다. 얼마나 편한 세상인가. 이런 시대의 요구에 발맞춰서 탄생한 서비스가 있다. 바로 핸디 폰이다. 기존에 핸드폰 대여 서비스는 있었지만 통화만 되는 2G 폰이었다. 하지만 핸디 폰 서비스는 그보다 몇
2016년 한해를 마무리하는 12월이 왔다. 12월에는 전 세계적으로 다양한 행사가 있다. 그 중 가장 주목받는 행사는 단연 연말 파티와 크리스마스 파티일 것이다. 라스베가스도 다른 도시와 마찬가지로 연말을 맞아 여러 호텔들과 클럽에서 다양한 프로모션과 마케팅으로 방문 고객들이 관심을 가질 만한 행사를 진행한다. 이번에는 만다린 오리엔탈 바(Bar)에 대한 소개와 함께 바에서 열리는 행사와 연말 파티에 대해 소개하려 한다. 만다린 바는 베가스의 다른 호텔 바들과 비교했을 때 여러 다른 점이 있다. 우선 위치가 만다린 오리엔탈 호텔의 메인 로비인 23층이다. 만다린 바는 바닥부터 천장까지 전체 바의 3면 전체가 유리로 돼 있어 바를 방문하는 고객들은 어느 곳에서도 보기 힘든 라스베가스 최고의 전망을 접할 수 있다. 또한 만다린 바에서는 매 분기별로 호텔 Property Mixlogist와 바텐더가 직접 개발한 여러 종류의 칵테일과 함께 만다린 오리엔탈의 총주방장 David Werly가 손수 만든 여러 애피타이저를 함께 즐길 수 있다. 특히 만다린 바에는 The Edge라는 숨겨진 공간이 있는데 일반인에게 공개되지 않았다. 이곳은 30명 이내의 고객들이 개인 파
이랜드파크의 스키리조트 베어스타운(경기도 포천 소재)이 신규 겨울 액티비티 '아이스빌리지'를 오픈했다고 19일 밝혔다. 아이스빌리지는 겨울 스키나 보드 이외에 온가족이 다같이 즐길 수 있도록 놀거리와 볼거리를 모아놓은 액티비티 존이다.여름시즌 야외 수영장이 있던 자리에 조성됐으며, 스케이트장과 키즈카, 이글루마켓, 푸드빌리지 등 다양한 시설이 모여있다.스케이트장은 얼음스케이트장이 아닌 플라스틱 판 스케이트장으로 안전하게 즐길 수 있으며, 이용료는 대인, 소인 구분 없이 80분에 8000원이다. 어린이들이 좋아하는 키즈카도 마련됐다. 키즈카는 부모님이 조정하거나 어린이가 직접 운전할 수도 있는 어린이 전용 전동카로, RV카는 8000원, 미니 AVT카는 1만 원으로 30분 동안 이용 가능하다. 또 아이스빌리지에 조성된 5개의 이글루에서는 가죽공예, 실버공예 등 핸드메이드 소품과 쿠키 등을 판매하는 플리마켓이 열리며, 그 밖에도 씨앗호떡, 와플, 화덕피자 등 다양한 푸드트럭을 매주 새롭게 선보일 예정이다. 베어스타운 관계자는 "스키나 보드 이외에도 온 가족이 즐길 수 있는 겨울 액티비티를 마련해 방문객들의 좋은 호응을 얻고 있다."며 "수도권과 가까워 접근성
더 디자이너스 그룹이 지난 16일 9호점 '호텔 더 디자이너스 여의도(Hotel The Designers Yeouido, 이하 여의도점)'를 개관했다.여의도점에는 1층에 브런치 카페 형태의 '달콤커피', 3층에는 브런치 뷔페 'Bistro D'가 자리해 있으며, Mini급 피트니스, 코인 세탁실 등의 편의 시설이 갖춰져 있다. 비즈니스 고객이 많은 여의도 지역 특색에 맞게 3층 Bistro D는 일반 고객들에게도 개방해 뷔페 형식의 점심을 제공할 예정이다.더 디자이너스 여의도는'디럭스(Deluxe)', '이그제큐티브 디럭스(Execurive Deluxe)'와 디자이너가 직접 디자인한 '디자이너스 스위트(Designers Suite)'의 총 3개 타입, 132개 객실로 이루어져 있다.기존 디자이너스 호텔의 스위트룸은 원룸형 인테리어가 특징인 것에 비해 여의도점은 침실과 거실 공간이 분리된 것이 특징이며 요금은 인터파크투어를 통해 디럭스룸 기준 최저 9만 원대부터 예약이 가능하다. 또한, 여의도점은 고객들의 편의와 합리적 소비를 위해 동대문, 강남, 건대, 청량리에 이어 5번째로 분당 요금제를 적용한다.호텔 더 디자이너스는 다른 호텔과는 달리 호텔 더 디자이너스
얇은 껍질 속에 놀랍도록 달콤한 과즙이 풍부한 플로리다 자몽 시즌이다. 뜨거운 햇살과 풍부한 강수량, 바다로 둘러싸인 지형의 고온다습한 환경요인들은 세계에서 가장 껍질이 얇고 자르는 순간 과즙이 뚝뚝 떨어지는 신선함을 가진 플로리다산 자몽을 만드는 중요한 기후환경이다. 플로리다의 특별한 기후는 다른 재배지역에 비해 자몽 외관에 더 많은 흠집을 남기지만 비교할 수 없는 높은 당도와 풍부한 과즙으로 속을 꽉 채워주는 중요한 요인이라 플로리다의 농부들은 이를 '영광의 상처'라 부르기도 한다. 가장 맛있는 플로리다 자몽을 맛 볼 수 있는 피크 시즌은 1월부터 4월이다. 붉은 색 과육을 가진 다크 레드와 레드 자몽은 달콤하면서 부드러운 단맛을 그대로 즐기기에 적합하고, 음료와 소스, 드레싱으로 샐러드의 풍부한 맛을 느끼려면 화이트 자몽이 가지고 있는 고유한 달콤함이 제격이다. 플로리다 자몽은 비타민C가 풍부해 하루에 한 개만 먹어도 비타민C 일일 섭취 권장량(60mg)을 채울 수 있어 환절기에 떨어지기 쉬운 면역력에 큰 도움을 주는 보약 같은 식품이다. 또한 플로리다 자몽에 들어있는 풍부한 비타민C는 건강한 신체 조직 유지와 유익한 항산화 작용에 도움을 줘 겨울철
한국관광공사가신한은행과 14일 서울 중구 소재 신한은행 본점에서 외국인 관광객 유치확대 및 국내 관광 편의 서비스 제공을 위한 업무협약을 체결했다고 밝혔다. 이번 업무협약은 한국을 찾는 외국인 관광객 증가에 따른 관광 트렌드 변화에 대응하기 위해 관광 편의성 증대를 위한 새로운 서비스를 제공하고 양사 네트워크를 활용한 공동 홍보활동으로 '관광 한국' 브랜드 제고를 위해 맺어졌다.한국관광공사와 신한은행은 이번 업무 협약을 통해 자유관광을 즐기는 외국인 관광객을 위한 신개념 선불 교통 충전카드 개발과 국내 여행정보 및 주요 여행지 할인혜택을 담은 모바일 플랫폼 개발, 양사 해외 네트워크 간 상호교류를 통한 공동 홍보 마케팅 등을 추진할 예정이다.이번 업무협약을 통해 공사와 민간이 보유한 노하우와 장점을 합쳐 외국인 관광객에 대한 차별화된 서비스를 제공하고 한국 관광 만족도 및 재방문율 향상에 기여하게 만들 수 있을 것으로 기대된다.관광산업 전반에 걸친 다양한 기능과 역할을 하고 있는 한국관광공사는 신한은행과의 상호협력을 통해 외국인 여행객들에게 보다 나은 관광 서비스 및 금융혜택을 제공할 수 있을 것으로 기대한다며 신한은행과의 지속적인 협업을 통해 외국인 고
노보텔 앰배서더 서울 강남은 일식당 슌미(Shunmi)의 신임 총괄주방장으로 '일본이 인정한 일식요리의 달인' 표길택 주방장를 선임했다. 우연한 기회에 아르바이트를 하면서 일식의 매력에 푹 빠지게 된 표길택 주방장은 1996년부터 리츠칼튼 호텔에 입사한 이후 21년 동안 근무하며 일식요리 외길을 걸었다. 탄탄한 경력을 바탕으로 노보텔 앰배서더 서울 강남 일식당 슌미(Shunmi)에서 요리인생 2막을 열게 됐다. 표길택 주방장은 지난 4월 도쿄 아사이TV에서 방영된 '외국인 일식 요리사 No.1결정전'에서 우승을 차지했다. 한국 대표로 참여한 표 주방장은 도미의 모든 부위의 맛을 최대로 끌어올린 메뉴를 선보여 열도를 놀라게 했다. 이에 앞서 지난 2015년 일본 교토에서 열린 농림수산성 주최 와쇼쿠 월드챌린지(Washoku World Challeng)대회에서 우수상을 수상하는 등 다양한 대회 참여와 화려한 수상 경력을 가지고 있다. 와쇼쿠 월드챌린지는 외국인을 대상으로 진행하는 일본 요리 '와쇼쿠'에 대한 경연대회로 일본 요리의 특별한 매력을 대중화하는 재능 있는 개인을 발굴하기 위해 기획된 경연대회다. 맛있게 조리하는 것 외에도 계절별 식재료를 활용한 다
'호텔 더 디자이너스(Hotel The Designers)' 브랜드를 운영 중인 중견 호텔 전문 그룹 '디자이너스(총괄대표 최윤배)'가 지난 6일 중국 길림성 소재에 호텔 웨딩 전문그룹인 '건원 그룹(乾元集团)'과 브랜드 진출을 본격화 하는 협력 MOU를 체결했다고 14일 밝혔다. 건원 그룹은 12개 호텔 관련 사업장을 운영중인 중국의 중견 그룹으로 지난 2007년 창립해백두산(중국이름 장백산)보석호텔, 연변상우호텔, 장춘경양호텔 등을 운영 중에 있으며, 현재 길림성 내 장춘시, 연길시 등에서 활발한 호텔 및 웨딩, 물류 사업을 펼치고 있는 호텔 전문 그룹이다. 이를 통해 더 디자이너스 그룹 최윤배 총괄대표는 중국 길림성에서 건원 그룹 유광동 회장과 만나 호텔 리노베이션 및 개발 등을 '더 디자이너스' 브랜드로 진행하고, 동시에 프랜차이즈 권한도 부여 받아 본격적인 중국 진출을 할 예정이며, 건원 그룹은 호텔 개발과 리모델링을 주도적으로 진행 할 수 있도록 해 각자 본 사업 추진을 위한 양해각서(MOU)를 체결했다. 호텔 더 디자어니스 브랜드로 교체될 중국 지린성 장춘(長春) 컨벤션 호텔 첫 단계로 건원 그룹이 운영중인 중국 지린성에 위치한 장춘(長春)
그랜드 힐튼 서울의 정통 일식당 미쯔모모가32년 경력의 안중호 셰프를새롭게 영입해2016년 12월 15일 리노베이션을 마치고 새로운 모습으로 오픈한다. 안중호 셰프는 롯데호텔의 일식당 벤케이 및 일식당 모모야마에서 1982년부터근무해 32년간 경력을 쌓은 베테랑 요리사다. 일본 가이세키(정식) 명인으로 알려진 안중호 셰프는 일본 유학을 통해일본 관서 지방 및 관동 지방 요리를 모두 마스터했다. 안중호 셰프는 일본 정통 가이세키 요리뿐만 아니라스시 등 다채로운 정통 일식을 일식당 미쯔모모에서 선보일 예정이다. 한편, '세 개의 복숭아'라는 뜻을 지닌 정통 일식당 미쯔모모는 일본 요리의 진미를 찾는 고객에게 최고급 가이세키 요리를 비롯하여 풍성한 메뉴와 신선한 계절별 요리를 선보인다. 정통 일본식으로 꾸며진 3개의 다다미 방과 1개의 별실은 조용하고 아늑해 상견례 등 격식 있는 자리에도 잘 어울린다.