롯데호텔 제주가 오늘 '원생정원(原生庭園)'의 민간정원 현판식을 진행했다. 지난 10월 18일 롯데호텔 제주 원생정원의 현판식에는 위성곤 국회의원(제주 서귀포시), 임정은 제주도의원, 김동희 제주돌문화공원 소장, 조환진 돌빛나예술학교 교장, 롯데호텔앤리조트의 김현령 제주운영부문장과 정미은 운영부문장, 원생정원 조경설계사인 장혁준 비오이엔씨 실장 등 여러 관계자가 참석한 가운데 진행됐다. 국내 호텔업계 최초로 민간정원에 등재된 롯데호텔 제주 원생정원은 곶자왈을 모티브로 삼아 제주 고유의 자연 보존에 의미를 더하며, 탄소중립과 ESG경영 실천을 위해 제주 생태를 반영한 경험형 공간을 창조해 낸 혁신적인 사례다. 원생정원은 산림청 산하 한국수목원정원관리원의 사전인증제도 검토와 제주시 심의위원회의 현장 심사를 거쳐 지난 6월 초 제주 제8호 민간정원으로 등록됐다. 또한, 자연을 감각적으로 담아낸 디자인과 훌륭한 조경으로 세계적인 어워드에서도 인정받은 바 있다. 세계 3대 디자인 어워드인 독일 ‘레드닷 디자인 어워드 2024’ 프로덕트 디자인 부문 본상과 미국 ‘2024 IDEA’ 환경 부문 본상, 국내에서는 ‘대한민국 굿디자인 코리아 어워드 2023’ 은상을 수상했
영등포 타임스퀘어에 위치한 코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 호텔은 다가오는 크리스마스 & 연말을 맞이해 ‘린트(Lindt)’ 의 어드벤트 캘린더 초콜릿이 포함된 특별한 ‘Countdown to Christmas’ 패키지를 오는 11월 18일부터 12월 31일까지 선뵌다. 이번 패키지는 크리스마스를 기다리며 설렘을 더해줄 완벽한 선택으로, 1박 숙박, 2인 조식, 그리고 린트의 초콜릿 제품이 포함된다. 어드벤트 캘린더는 크리스마스를 기다리는 12월 동안 매일 하나씩 문을 열어 작은 선물을 발견하는 기쁨을 주는 특별한 달력이다. 이 전통은 19세기 독일에서 시작되어 오늘날 전 세계적으로 사랑받고 있다. 이 캘린더는 12월 1일부터 크리스마스 이브인 12월 24일까지의 날짜가 포함되어, 매일 하나씩 문을 열어 숨겨진 작은 선물 사탕, 문구 등을 발견하며 크리스마스를 기다리는 설렘을 느낄 수 있다. ‘특별한 기다림’ 콘셉트로 준비된 이번 ‘Countdown to Christmas’ 패키지는 크리스마스를 기다리는 24일 간의 즐거움을 선사하기 위해 단 100개 한정으로 준비되어 흔하지 않은 나만의 특별한 크리스마스 경험을 선사한다. 해당 패키지에는 객실 1박
국내 유일의 미쉐린 3스타 셰프이자 최고의 화제성을 증명하며 종영된 넷플릭스 요리 프로그램 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’의 심사위원으로 출연한 안성재 셰프가 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스(이하 ‘인터컨티넨탈 파르나스’)와 함께 특별한 미식 행사를 진행한다. 이와 함께 세계적인 마스터 소믈리에 ‘데니스 켈리(Dennis Kelly)’가 준비한 정교한 와인 페어링도 만나볼 수 있다. 고객들에게 미식의 정수를 선사해 온 인터컨티넨탈 파르나스가 개관 35주년을 기념해 11월 1일과 2일 양일간 ‘모수’의 안성재 셰프와 함께 컬래버레이션 미식 행사를 준비한다. 세계적인 스타 셰프들과 함께 국내에서 접하기 어려운 수준 높은 미식 경험을 지속적으로 선보여 온 인터컨티넨탈 파르나스가 이번에는 안성재 셰프가 직접 준비한 모수의 시그니처 메뉴들과 인터컨티넨탈 파르나스의 셰프팀이 함께 협업하여 구성한 고품격 코스 메뉴를 선보인다. 안성재 셰프만의 창의적이고 섬세한 요리법과 인터컨티넨탈 파르나스의 파인 다이닝 레스토랑에서 오랜 숙련을 거친 수석 셰프들의 노하우를 담아 새롭게 선뵈는 코스 메뉴는 참돔, 전복, 능이버섯 등 진귀하고 신선한 재료들로 완성될 예정이다. 안성재 셰프
광활하게 펼쳐진 광안대교 전경이 이국적인 휴양지를 연상시키는 파크 하얏트 부산은 웰니스 프로그램 교육 전문 기업 ‘웰미 웰니스(WellMi Wellness)’와 함께 진정한 ‘릴랙셔리(Relax+Luxury)’를 경험할 수 있는 웰니스 프로그램을 선뵌다. 몸과 마음의 균형을 회복할 수 있는 웰니스 프로그램으로 매주 토요일과 일요일에 ‘아쿠아플렉스 사운드 젠(Aquaflex Sound Zen)’과 ‘키네틱 무브먼트(Kinetic Movement)’ 등 두 가지 프로그램이 진행되며, 투숙객과 호텔 스파 회원을 대상으로 운영된다. 먼저, ‘아쿠아플렉스 사운드 젠’은 물속에서 유연성과 근력을 향상시키는 에어로빅과 스트레칭으로 시작해 물 위에 띄어진 매트에 누워 이어지는 명상과 호흡을 통해 마음을 진정시킨 후 싱잉볼의 맑은 소리와 함께 내면의 균형을 회복하는 프로그램이다. 반짝이는 광안대교를 배경으로 밤하늘에 은하수가 쏟아지는 듯한 분위기가 연출되는 수영장에서 진행되며, 최대 20명까지 참여할 수 있다. 다양한 동작을 통한 근육 강화, 자세 개선 등에 효과적인 ‘키네틱 무브먼트’는 전신 스트레칭을 통해 뭉친 근육을 풀어준 뒤 덤벨 또는 밴드를 활용해 코어와 유연성을
카펠라 호텔 그룹이 헌인타운개발㈜과의 파트너십을 발표하며 서울의 럭셔리 호스피탈리티 시장에서 또 하나의 이정표를 세운다. 이 파트너십을 통해 2027년, 한국의 역동적인 수도 서울에 카펠라 호텔 앤 리조트의 첫 번째 프로젝트인 '카펠라 레지던스 서울'이 탄생한다. ‘카펠라 레지던스 서울’은 단순한 주거 공간을 넘어, 서울에서의 럭셔리 라이프스타일을 새롭게 정의하는 혁신적인 라이프스타일을 제공할 예정이다. 2023년과 2024년 두 차례 트래블 + 레저(Travel + Leisure)에서 '세계 최고의 호텔 브랜드'로 선정된 카펠라 호텔 앤 리조트는 서초구 내곡동 헌인마을의 아름다운 자연 환경에서 그들의 시그니처인 문화적 몰입과 특별한 경험을 선사할 예정이다. 이미 세계 50대 호텔에 선정된 플래그십 호텔들을 보유한 카펠라는 서울의 하이엔드 시장을 더욱 발전시킬 것으로 기대된다. 서초구 내곡동 헌인마을은 카펠라의 핵심 철학이 잘 반영된 곳이다. 도심의 혁신과 경제, 문화, 랜드마크, 녹지가 완벽하게 융합되며 카펠라가 추구하는 지역 유산 존중과 럭셔리 재정의를 완벽히 구현한다. 더불어 도심속에서 잘 보존된 자연의 희소가치는 카펠라가 추구하는 안식처를 실현할 수
지난 호에 고부가가치산업인 의료관광과 관련해 협회, 학회, 업계 전문가들이 모여 그동안의 국내 의료관광의 발전 과정과 시장의 현황, 개선사항 등에 대해 논의한 데 이어 이번 호에서는 웰니스 관련 전문가들과 함께 이야기를 나눠봤다. 특히 우리나라는 웰니스관광의 대표 지역이자 많은 브랜드들을 보유하고 있는 동남아시아와 경쟁을 펼쳐야 하는 가운데 이들과 차별화될 수 있고, 또 동남아시아 관광객들까지 끌어들일 수 있는 매력적인 웰니스관광을 위해 무엇이 필요한지, 웰니스관광이 발전하는데 장애요인은 없는지, 그리고 앞으로의 발전 방향에 대해 논의의 시간을 가졌다. 먼저 현재 웰니스 관련 활동에 대해 말씀 부탁드립니다. 남예진 스위스 로잔 호텔 학교 졸업 후 프랑스 파리 Hotel Prince de Galles 프런트에서 인턴십을 시작으로 미국 뉴욕과 베버리힐즈의 The Peninsula, Four Seasons Hotel의 프런트 부매니저, VIP 매니저 등의 경험을 쌓고 2009년부터 W Seoul에서 프런트 과장으로 근무했습니다. 그러던 중 2017년 W Seoul 호텔이 워커힐 호텔 & 리조트로 리브랜딩 되며 호텔 업계 최초로 웰니스 프로그램을 도입해 그때
제주도 서귀포시 위미리에 자리하고 있는 '기린빌라리조트'는 할로윈 시즌을 맞아 오는 10월 25일부터 10월 31일까지 반려동물과 함께할 수 있는 기린빌라리조트 펫 할로윈 객실 패키지와 펫 할로윈 이벤트를 선보인다. 먼저 펫 할로윈 패키지는 플래티넘 디럭스 킹 또는 플래티넘 디럭스 패밀리 1박, 투숙인원은 4인 기준에 반려동물 1마리를 동반해 투숙 가능하다. 그리고, 반려동물 소품(2구 식기, 배변패드, 할로윈 모자)를 제공하며, 인룸 테이블에 할로윈 장식으로 할로윈 분위기를 더해준다. 또한 2박 시 BBQ 장비 대여료 50% 할인을 제공한다. 펫 할로윈 이벤트는 체크인 시 반려동물을 위한 간식과 아이들을 위한 타투 스티커를 제공한다. 그리고 프런트 데스크 앞 로비 공간에 펫 할로윈 포토 존을 설치해 사랑스러운 반려동물과 기념 사진을 찍을 수 있다. 기린빌라리조트는 해발 300m의 한라산 산마루에 능선을 따라 한라산 숲을 조망할 수 있는 숲 한가운데에 자리하고 있으며, 중산간 기슭의 자연이 주는 건강한 기운을 고스란히 느낄 수 있는 프리미엄 휴양 리조트다. 그리고 약 12만㎡에 달하는 부지에 쾌적하고 넓은 50평 형 복층 구조의 고급 빌라동이 독채 형식의 프
이랜드파크가 운영하는 켄싱턴리조트 지리산남원은 전라북도 지역 관광활성화 일환으로 순창발효관광재단과 협업해 가을 여행 고객을 위한 특별관광상품 ‘풍경버스타고 순창가을여행’을 출시한다고 18일 밝혔다. ‘풍경버스타고 순창가을여행’은 켄싱턴리조트 지리산남원 고객을 대상으로 순창의 주요 관광지를 둘러볼 수 있는 풍경버스 이용이 포함된 무료 관광상품이다. 풍경버스는 순창의 아름다운 풍경을 차 안에서 관람할 수 있도록 버스 뒤편이 개방돼 주요 관광지를 여유롭게 돌아볼 수 있다. 오는 11월 9일(토)과 23일(토) 총 2회 운영되며, 고객의 안전과 편리한 여행을 위해 1회 당 선착순 30인까지 이용할 수 있다. 일정은 오전 10시 30분부터 오후 4시 30분까지 진행된다. 켄싱턴리조트 지리산남원에서 풍경버스를 타고 출발해 남원과 순창의 가을 풍경을 감상하며 주요 관광지인 순창발효테마파크, 강천산군립공원, 전통고추장민속마을 등을 방문한다. 순창발효테마파크는 한국의 발효 문화를 주제로 다양한 콘텐츠를 즐길 수 있도록 체험관과 전시관, 교육관 등이 함께 있어 최근 가족 여행 지로 손꼽히는 관광지다. 붉게 물든 단풍을 감상하며 맨발 트래킹 코스를 따라 병풍폭포를 감상할 수 있
그랜드 하얏트 서울은 고객들의 뜨거운 성원에 힘입어, ‘워터풀 힐링 라운지’와 ‘보름달 포토존’의 운영 기간을 10월 30일까지 연장한다. 완연한 가을을 맞아 여유롭게 도심 속 자연을 만끽할 수 있는 이번 공간은 서울에서 가장 아름다운 가을 정취를 즐길 수 있는 힐링 명소로 자리 잡고 있다. ‘워터풀 힐링 라운지’는 한적한 야외 공간에서 편안하게 독서를 즐기며 가을의 여유를 느낄 수 있는 특별한 장소다. 이 라운지는 10월 ‘정신건강의 날’을 맞아 마련된 공간으로, 국내 최대 도서 커뮤니티 앱 ‘플라이 북’이 큐레이션한 다양한 테마의 도서가 준비되어 있어, 자연 속에서 독서의 계절을 만끽할 수 있다. 특히, 최근 한강 작가의 노벨문학상 수상 소식과 더불어 독서에 대한 관심이 높아진 지금, 이곳은 독서와 휴식을 동시에 즐길 수 있는 최적의 장소다. 뿐만 아니라, 국내 1위 마사지기 브랜드 풀리오(Pulio)의 목·어깨, 종아리 마사지기를 무료로 대여해 주어 피크닉처럼 편안한 시간을 보내며 일상 속 피로까지 말끔히 해소할 수 있다. 빈백에 기대어 책을 읽거나 한적한 산책을 즐기며, 도심 속에서 진정한 힐링을 경험할 수 있다. 또한, 호텔의 워터풀 가든에 설치된
신개념 라이프스타일 호텔플렉스(HOTEL-PLEX) 서울드래곤시티가 오는 11월 2일 오후 2시부터 5시까지 돌잔치 페어를 개최한다. 서울드래곤시티는 돌잔치 수요가 증가함에 따라 실제 돌잔치 패키지 구성 상품을 미리 확인해보고 현장에서 계약하는 고객에게는 각종 혜택을 제공하는 돌잔치 페어를 최초로 기획했다. 돌잔치 페어 참가자는 서울드래곤시티의 돌잔치 진행 업장을 답사할 수 있으며, 돌상 차림을 포함해 의상, 포토 테이블, 스냅 사진 등에 대해 자세한 설명을 들을 수 있다. 현장 답사는 중식 파인다이닝 ‘페이’에서 시작해 프리미엄 인터내셔널 뷔페 ‘푸드 익스체인지’, 모던 프렌치 비스트로 ‘알라메종 와인 앤 다인’ 등에서 진행될 예정이다. 참가자는 답사를 마친 후 돌잔치 패키지 계약까지 진행할 수 있으며, 당일 계약 시에는 ▲80만 원 상당의 돌상 무료 업그레이드 혜택 ▲서울드래곤시티 케이크 교환 바우처 1매 ▲드라코 인형 키링 1개를 제공한다. 서울드래곤시티 관계자는 “서울드래곤시티는 돌잔치에 필요한 모든 것을 제공하는 풀 스펙트럼 패키지를 통해 격조 높은 서비스를 제공하고 있으며 매년 돌잔치 수요가 증가하고 있다”고 말했다. 이어 “실제로 올해 ‘페이’
메리어트 인터내셔널의 수상 경력에 빛나는 여행 프로그램, 메리어트 본보이가 10월 17일부터 20일까지 경기도 파주 서원밸리CC 서원힐스 코스에서 개최되는 국내 유일 미국여자프로골프(LPGA) 대회 ‘BMW 레이디스 챔피언십 2024’에 스폰서로 참여해 메리어트 본보이 공식 부스와 라운지를 운영한다고 밝혔다. 메리어트 본보이 부스는 서원밸리CC 갤러리 플라자에서 대회 기간 동안 매일 오전 8시 30분부터 오후 4시 30분까지 운영된다. 해당 부스에서 메리어트 본보이에 신규 가입한 고객을 대상으로 선착순 5,000명에게 골프 테마의 메리어트 본보이 특별 굿즈를 증정한다. 이와 더불어, 골프 퍼팅 게임 참가자에게는 추첨을 통해 베트남 메리어트 본보이 호텔 숙박권을 제공한다. 프리미엄 서비스를 갖춘 메리어트 본보이 라운지는 특별한 경기 관람 경험을 선사한다. 18홀 그린에 위치한 본 라운지는 모먼츠 웹사이트를 통해 티켓을 사전 구매한 멤버만 입장할 수 있는 VIP 공간이며, 케이터링 서비스와 함께 테라스에서 몰입감 높은 경기 관람을 누릴 수 있다. 한편, 메리어트 본보이 모먼츠는 오직 메리어트 본보이 멤버들만 참여할 수 있는 프로그램으로 미식, 스포츠, 엔터테인먼
롯데호텔앤리조트는 요리를 매개로 다채로운 도시 재생 프로젝트를 전개 중인 요리를통한도시재생 사회적협동조합(이사장 이욱정, 이하 조합)과 함께 한 ‘희망클래스 요리재능기부’를 성료했다고 17일 밝혔다. 조합은 지역공동체 활성화 및 지역 자치역량 강화를 통해 낙후 지역의 경쟁력을 제고하고 지역주민과 취약계층의 삶의 질을 향상시키는 데 초점을 둔 사회적기업이다. 2022년 어린이날 100주년을 기념한 ‘홉스 위드 베이커리(Hopes with Bakery)’를 시작으로 롯데호텔앤리조트와 조합의 희망클래스 협업이 이어지고 있다. 롯데호텔앤리조트 소속 셰프들은 릴레이 형식으로 조합이 운영하는 쿠킹 스튜디오 검벽돌집(서울시 중구 회현동 위치)에서 반기별로 희망클래스를 열고 취약계층 가정을 대상으로 요리재능을 기부해 왔다. 15일 열린 희망클래스에는 청와대 국빈행사 중식부문을 주관하기도 했던 정순욱 도림(롯데호텔 월드) 헤드 셰프가 배턴을 이어받아 어린이 인기 음식인 한우유니짜장과 마요새우를 선보였다. 셰프만의 비법이 담긴 레시피 전수는 물론 어린이들이 좋아할 만한 막대 사탕 만들기, 마술 시연 등 다양한 재밋거리를 함께 제공했다. 클래스에 참석한 아동들은 직접 요리를 하
파라다이스그룹(회장 전필립)이 세계적 미식 가이드 '라 리스트(La Liste) 2025'의 공식 파트너사로 선정됐다. ‘라 리스트’는 매년 세계 상위 레스토랑 1,000곳을 선정해 발표하는 미식 가이드로, 2019년 프랑스 에마뉘엘 마크롱 대통령이 파리 엘리제궁에서 세계 각지에서 모인 라 리스트 톱 셰프들의 환영식을 개최한 바 있다. 작년에는 '라연', '모수', '밍글스'를 포함한 한국 식당 37곳이 이름을 올렸다. 올해 한국 등재 레스토랑 시상식은 필립 베르투 주한 프랑스 대사와 라 리스트 대표인 필립 포르 프랑스 대사의 주최로 오는 21일부터 주한 프랑스 대사관에서 개최된다. 파라다이스그룹은 에어프랑스(Air France), 베르나르도(Bernardaud), 카카오바리(Cacao Barry), BWT 등 글로벌 파트너와 함께 주요 후원사 중 하나로 선정되어, 가장 뛰어난 역량을 지닌 신인 셰프를 시상하는 ‘영 탤런트 오브 더 이어(Young Talent of the Year)’ 부문 특별상 ‘프라이즈드 바이 파라다이스(Prized by Paradise)’를 수여할 예정이다. 파라다이스그룹 관계자는 “파라다이스가 ‘미식 가이드북의 가이드’로서 최고 명성
포포인츠 바이 쉐라톤 서울 구로 호텔의 이름에서 '포포인츠의 포포'와 '구로의 로'를 따온 포포로(FOPORO) 야시장에서는 오는 2024년 10월 25일(금) 오후 5시부터 10시까지 호텔 앞마당에서 독일 전통 옥토버페스트를 한국적인 감성으로 재해석한 옥토버 페스티벌이 열린다. 포포로(FOPORO) 야시장에서는 생맥주와 즐기기 좋은 K-스트리트 푸드 메뉴를 선보인다. 비프 타코, 야채 곱창, 코코넛 왕새우 튀김, 화덕 조각 피자, 닭꼬치 등 다양한 푸드 트럭 메뉴가 제공되어 가을의 낭만을 더해줄 예정이다. 호텔 투숙객과 방문객들은 이곳에서 다채로운 음식과 생맥주를 마음껏 즐기며, 특별한 시간을 보낼 수 있다. 야시장에서 판매하는 음식 가격은 생맥주가 4000원부터이며, 안주 메뉴는 5900원부터 제공된다. 합리적인 가격으로 대부분의 음식 가격이 만원 이하로 구성되어 외국인 관광객들과 내국인 고객들이 부담 없이 축제를 즐길 수 있도록 기획하였다. 특히, 이번 행사에서는 푸드 트럭에서 판매하는 음식을 모바일 결제로 객실에서도 주문한 후 카카오톡 알림을 통해 간편하게 수령할 수 있는 시스템이 도입된다. 이로 인해 대기 시간을 줄이고, 객실에서도 편리하게 포포로(
호텔산업이 AI와 빅데이터 분석을 통해 새로운 변화의 국면을 맞이하고 있다. 지난 8월 21일 호텔 데이터 분석 기업 라이트하우스(Lighthouse)가 주최한 4사 공동 워크숍에는 라이트하우스와 프로텍트그룹(Protect Group), 엑심베이(Eximbay), 두왓(Dowhat)이 참가해 ‘호텔 성장을 위한 AI 혁신’을 주제로 열띤 강연과 논의가 이뤄졌다. 행사 참석을 위해 한국에 방문한 라이트하우스의 유진 린(Eugene Lin) APAC 세일즈 매니저(이하 린 매니저)와의 인터뷰를 통해 AI와 빅데이터 분석이 호텔산업에 가져올 변화와 그 의미를 살펴봤다. 또한 한국 호텔업계의 현황과 미래 전망에 대해서도 물었다. 한국 호텔산업의 현주소와 기술 도입의 필요성 호텔 운영에서 데이터 기반 의사결정은 나날이 중요성이 커지고 있다. 이에 대한 국내 호텔업계의 준비도는 어느 정도일까? 린 매니저는 한국 호텔산업이 “흥미로운 단계”에 있다고 평가했다. “한국은 IT 기술 도입에 있어 매우 앞서 있지만, 호스피탈리티 부문에서는 아직 개선의 여지가 있다.”고 말한 그는 “특히 글로벌 체인 호텔들은 기술 도입에 적극적인 반면, 독립 호텔이나 중소 규모 호텔들은 아직
호텔 나루 서울 – 엠갤러리는 2024년 럭스 글로벌 어워즈(Luxe Global Awards)에서 호텔과 ‘레스토랑 부아쟁’이 각각 ‘베스트 럭셔리 시닉 뷰 호텔’과 ‘베스트 프렌치 퀴진’ 등 총 6개 부문에서 수상했다. 전 세계에서 가장 고급스러운 호텔, 스파 및 레스토랑을 선보이고 호텔 산업의 우수성을 기리기 위해 수년간의 계획 끝에 2021년 시작된 럭스 글로벌 어워즈는 매년 전 세계 호텔과 레스토랑의 부문별 우승자를 발표한다. 업계 전문가들과 여행객들이 직접 온라인 투표에 참여, 그 결과에 따라 수상자가 결정된다. 호텔 나루 서울 – 엠갤러리는 지난 2022년 10월 마포 한강변에 196개 객실 규모로 개관해 올해 2주년을 맞이했다. 총 5개의 식음업장과 연회 및 피트니스 시설을 갖췄으며 개관 이듬해인 2023년 4월 5성 등급을 부여받았다. 올해 럭스 글로벌 어워즈의 글로벌 영역에서 ‘베스트 럭셔리 시닉 뷰 호텔’, 아시아 영역에서 ‘베스트 럭셔리 라이프 스타일 호텔, ‘베스트 럭셔리 5성급 호텔’ 총 3개 부문에 선정이 됐다. 뛰어난 전망과 함께 호텔이 최상의 시설과 서비스를 갖췄다는 평가다. 이와 함께 호텔 22층에 위치해 파노라마로 펼쳐지는