파르나스몰 직장인을 위한 문화클래스 'PICKLE(피클)' 개최
파르나스몰 직장인을 위한 문화클래스 'PICKLE…

서울 삼성동에 위치한 호텔전문기업인 파르나스호텔㈜에서 운영하고 있는 프리미엄 쇼핑몰인 파르나스몰에서는 직장인들이 퇴근 후 즐길 수 있도록 특별히 선정(pick)한 문화예술클래스(class), ‘피클(pickle)’을 오는 7월부터 10월까지 총 4개월간…

[Open & Renewal]
[Open & Renewal]

SG다인힐, 로스구이 전문점 ‘로스옥’ 2호점 론칭한 마리당 2~3kg 나오는 새우모양의 특수부위 슈퍼 꽃등심 마련SG다인힐이 평양냉면과 로스구이 전문점 로스옥 2호점을 청담동에 오픈했다. 로스옥은 올해로 40주년을 맞이한 모기업 삼원가든의 정신을 이…

[HR Society]세종포럼, 송길영 다음소프트 부사장 특강 진행
[HR Society]세종포럼, 송길영 다음소프트 부…

사천성여유발전위원회, 첸리샹당서기방한 한국관광설명회 개최품질관광 회복에 쓰촨성이 선두로 올해 4월, 사천성여유국이 여유발전위원회로 승격되고 난 후 첫 당서기 이하 고위층이 방한, 지난 5월 27일 프레지던트 호텔에서 한국관광설명회를 개최했다.대한…

[What’s New]Beverage
[What’s New]Beverage

로얄 살루트와 영국 가죽장인 빌 앰버그의 컬래버레이션로얄 살루트 빌 앰버그 리미티드 에디션페르노리카 코리아의 프리미엄 스카치 위스키 브랜드 로얄 살루트는 영국 출신 가죽장인이자 디자이너인 빌 앰버그(Bill Amberg)와의 협업을 통해 로얄 살루트 빌…

오픈 & 리뉴얼

제주신라호텔, 어른 전용 수영장 '어덜트 풀' 그랜드 오픈
제주신라호텔, 어른 전용 수영장 '어덜트 풀' 그랜드 오픈

제주신라호텔에서 야심차게 준비한 어른전용 수영장인 ‘어덜트 풀’이 그랜드 오픈했다. ‘어덜트 풀’은 오픈 첫날부터 오픈 첫날부터 만실을 기록하는 등 예상보다 높은 예약률을 기록하고 있다.…

[Open & Renewal]호텔28, 럭셔리 부티크 호텔 콘셉트로 명동에 들어서 外
[Open & Renewal]호텔28, 럭셔리 부티크 호텔 콘셉트로 명동에 들어서 外

호텔28, 럭셔리 부티크 호텔 콘셉트로 명동에 들어서국내 최초 SLH(Small Luxury Hotels of the world Ltd.) 멤버 등재최고의 서비스와 함께 명동의 문화, 가치, 예술의 경계에서 모두를…

히든 클리프 호텔&네이쳐, 제주 중문관광단지 생태지역에 오픈 예정
히든 클리프 호텔&네이쳐, 제주 중문관광단지 생태지역에 오픈 예정

히든 클리프 호텔 앤 네이쳐가 제주 중문관광단지의 예래 생태지역에 7월 그랜드 오픈한다고 밝혔다. 중문의 호텔단지보다 20~30m 높은 지대에 자리잡은 것이 특징으로, 총 23개의 스위트와 227개…

괌 정부 관광청, 신규 한국사무소로 HIC 선정

괌 정부 관광청이 새로운 한국사무소로 Happy Idea Company(이하 HIC)를 선정했다고 공식 발표했다. 경쟁 입찰 과정에서 가장 큰 주목을 받았던 HIC는 4월 1일부터 본격적으로 괌 정부 관…

신세계푸드, 자니로켓 14호점 오픈
신세계푸드, 자니로켓 14호점 오픈

신세계푸드가 자니로켓의 미국 정통 햄버거와 현지화 메뉴를 조화시켜 본격적인 출점에 나선다는 계획이다.신세계푸드(대표이사 최성재)는 충청남도 천안시 이마트 천안점에 미국 정통 프리미엄 햄버…

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포커스온

[Focus On _ Dining] 최근 떠오르는 스페인 전통 육제품, 하몽!
[Focus On _ Dining] 최근 떠오르는 스페인 전통 육제품, 하몽!

5~6년 전부터 국내 하몽이 본격적으로 수입되기 시작하며, 서울에 소재한 스페인 레스토랑, 고급 호텔을 중심으로 점점 하몽이 대중화돼 가고 있다. 스페인 레스토랑 등 하몽 취급 레스토랑을 중심으로…

[Focus On _ Hotel] 호텔업계, 새로운 호텔 평가 등급제도 적극적으로 수용
[Focus On _ Hotel] 호텔업계, 새로운 호텔 평가 등급제도 적극적으로 수용

올해부터 시작된 새로운 호텔 등급 평가제도에 호텔업계가 분주히 움직이고 있다.신라호텔과 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스는 누가 최초의 5성 호텔 명함을 차지할 것인지 순서를 다투고 있으며…

[Focus On _ Coffee] 카페 금연구역 지정
[Focus On _ Coffee] 카페 금연구역 지정

2015년 1월 1일 카페를 금연구역으로 지정하는 국민건강증진법이 시행되면서전국의 카페들이 흡연실을 빠르게 줄이고 있다. 이에 흡연실을 없앤 카페의 경우, 흡연자들이 찾지 않아 매출 급감에 대한…

[Focus On _ Dining] 농림축산식품부, 쌀 소비 촉진 캠페인 전개
[Focus On _ Dining] 농림축산식품부, 쌀 소비 촉진 캠페인 전개

지난 1월 27일 통계청이 발표한 ‘2014년 양곡소비량 조사 결과’에 따르면 가구부문 1인당 연간 쌀 소비량은 65.1kg, 1인당 하루 쌀 소비량은 178.2g으로 1980년 이후 계속 감속하고 있다. 정부…

[Focus On _ Hotel] 특급호텔 내 무료 와이파이 사용 바람 불까
[Focus On _ Hotel] 특급호텔 내 무료 와이파이 사용 바람 불까

최근 미국에서 호텔 와이파이 유료화가 문제시됐다.보안상의 이유이지만, 사용료 수익을 올리기 위한 것이 아닌가 하는 의심의 목소리가 높다. 이를 시발점으로 특급호텔 와이파이 유료화, 과연 필요한…

“불필요한 규제, 하루 빨리 개선돼야!”
“불필요한 규제, 하루 빨리 개선돼야!”

지난 9월 3일 박근혜 대통령의 주재로 청와대에서 열린 제2차 규제개혁 장관회의 및 민관합동 규제개혁 점검회의(이하 규제 개혁 회의)에서 불필요한 규제는 하루빨리 개선해주길 바라는소상공 업계…

2014년 하반기 달라지는 관광진흥법 및 노동관계법
2014년 하반기 달라지는 관광진흥법 및 노동관계법

2014년 3월 11일 공포되었던 관광진흥법 개정안이 지난 9월 12일 부터 시행되었다. 처벌의 성격이 강화된 만큼 호텔업계의 올바른 숙지와 실행을 필요로 하고 있다. 뿐만 아니라 하반기 달라지는 노동…

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피플

[HR Interview]국내 최초 VIP 의전 서비스 전문 강사, 남재철
[HR Interview]국내 최초 VIP 의전 서비스 전문 강사, 남재철

VIP, Very Important Person으로 국가 원수나 총리, 전체 매출의 80%를 차지하는 20%의 고객, 각종 행사의 내·외빈 등 말 그대로 기관과 기업에서 강력한 영향력을 행사하는 사람들을 뜻한…

[THE GM 57]코트야드 메리어트 서울 남대문 폴 캐닝스 총지배인
[THE GM 57]코트야드 메리어트 서울 남대문 폴 캐닝스 총지배인

폴 캐닝스(Paul Cannings) 총지배인은총 호텔 경력 24년 중 18년을 메리어트에서 보냈으며 2014년 메리어트 인터내셔널 호텔 전체 총지배인 중 ‘올해의 다이아몬드 총지배인상’, 아태 메…

[HR Society]세종 조찬 포럼 외
[HR Society]세종 조찬 포럼 외

세종 조찬 포럼정재찬 공정거래위원장 특강 진행세종연구원(이사장 주명건)은 정재찬 공정거래위원장을 초청, 5월 12일 세종호텔 3층 세종홀에서 ‘국민이 체감하는 공정하고 활력 있는 시장 구현을…

JW 메리어트호텔, 라두 체르니아 총지배인 임명
JW 메리어트호텔, 라두 체르니아 총지배인 임명

JW 메리어트 호텔 서울은 신임 총지배인에 라두 체르니아(Radu Cernia)를 임명했다.라두 체르니아총지배인은 리츠칼튼 서울의 총지배인, 리츠칼튼 베이징·JW 메리어트 베이징의 호텔 매니저…

[The GM 56] 호텔리어는 행복 바이러스, 행복을 심어주는 사람 - 티마크 그랜드 호텔 정기택 총지배인
[The GM 56] 호텔리어는 행복 바이러스, 행복을 심어주는 사람 - 티마크 그랜드 호텔 정기택 총지배인

정기택 총지배인을 인터뷰할 당시, 아직 티마크 그랜드 호텔 명동은 공사가 한창이었다.오픈을 앞둔 바쁜 일정 속에서도 정 총지배인은 오랫동안 호텔레스토랑을 봐온 독자의 한 사람으로서 흔쾌히 인…

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