대한영양사협회「2016년도 전국영양사학술대회」 개최
대한영양사협회「2016년도 전국영양사학술대회」…

사단법인 대한영양사협회(회장 임경숙)는 지난 7월 27일(수) ~ 28일(목)(2일간, 08:00-17:30) 그랜드힐튼호텔(서울 홍은동 소재)에서 ‘Smart 영양사, 건강 백세시대!’ 라는 슬로건 아래『2016년도 전국영양사학술대회』를 개최하였다. 보건복지부·…

타코벨, 종로점 그랜드 오픈
타코벨, 종로점 그랜드 오픈

종합외식기업 캘리스코가 운영하는 캘리포니아 스타일 멕시칸 브랜드 타코벨이 29일 서울 종로구에 ‘타코벨 종로점’을 그랜드 오픈한다. 종로 2가 젊음의 거리 중심부에 자리잡은 타코벨 종로점은 지하철 1호선 종각역에 인접해 있으며 청계천과는 도보로 5분…

뜨거운 '괌', 6월 외국인 방문객 역대 최다 기록!
뜨거운 '괌', 6월 외국인 방문객 역대 최다 기록!

괌을 찾는 외국인 방문자 수가 급증하고 있는 가운데 지난 6월 괌을 찾은 여행자 수가 역대 최고치를 경신한 것으로 집계됐다. 괌 관광청은 지난 6월 괌에 입국한 외국인 방문자 수는 11만 8373명으로 1995년(11만 6718명) 이후 21년 만에 6월 여행객 수 최고치…

한국티소믈리에연구원, 국가지원 프로그램 <티블렌딩 과정> 모집
한국티소믈리에연구원, 국가지원 프로그램 <티블…

한국 티소믈리에 연구원에서 국가지원 프로그램 ‘티블렌딩 과정’ 수강자를 모집한다. 이 과정은 티블렌더의 기본 소양을 기르기 위한 수업으로, 이론과 티블렌딩 실습 교육이 함께 진행된다. 수강자들은 교육을 통해 기업 현장실무 교육인 주어진 차와 대용차의…

오픈 & 리뉴얼

인터파크투어, 바다 위의 호텔 ‘크루즈 여행’ 본격 론칭
인터파크투어, 바다 위의 호텔 ‘크루즈 여행’ 본격 론칭

인터파크투어(tour.inerpark.com)는 바다 위를 떠다니는 5성급 호텔, 크루즈 여행 수요가 점차 증가함에 따라 본격적으로 크루즈 여행상품을 선보인다고 밝혔다. 크루즈 여행의 최대 장점은…

강남의 첫 쉐라톤, '쉐라톤 팔래스 강남' 7월 8일 그랜드 오픈
강남의 첫 쉐라톤, '쉐라톤 팔래스 강남' 7월 8일 그랜드 오픈

쉐라톤 서울 팔래스 강남 호텔(이하 쉐라톤팔래스)이 기존 더팔래스호텔 서울에서 쉐라톤 호텔로의 리브랜딩 준비를 마치고 2016년 7월 8일(금) 공식 오픈 한다고 밝혔다. 이번 리브랜등으로 쉐라톤…

신라스테이 천안,  7월 11일 그랜드 오픈
신라스테이 천안, 7월 11일 그랜드 오픈

신라스테이가 교통의 요충지이자 중부지역 관광의 중심지인 천안에 9번째 호텔인 신라스테이 천안을 7월 11일 그랜드 오픈한다. 이번에 오픈하는 신라스테이 천안은 천안지역에서는 유일한 특 2급 수…

이비스 앰배서더 서울 동대문•부산 해운대 동시 오픈
이비스 앰배서더 서울 동대문•부산 해운대 동시 오픈

7월 1일, 이비스 앰배서더 서울 동대문과 이비스 앰배서더 부산 해운대가 동시에 오픈한다.지상 20층, 지하 4층의 규모인 ‘이비스 앰배서더 서울’은 을지로5가 사거리에 위치해 총 242개의 객실을…

제주신라호텔, 어른 전용 수영장 '어덜트 풀' 그랜드 오픈
제주신라호텔, 어른 전용 수영장 '어덜트 풀' 그랜드 오픈

제주신라호텔에서 야심차게 준비한 어른전용 수영장인 ‘어덜트 풀’이 그랜드 오픈했다. ‘어덜트 풀’은 오픈 첫날부터 오픈 첫날부터 만실을 기록하는 등 예상보다 높은 예약률을 기록하고 있다.…

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포커스온

[Focus On _ Dining] 최근 떠오르는 스페인 전통 육제품, 하몽!
[Focus On _ Dining] 최근 떠오르는 스페인 전통 육제품, 하몽!

5~6년 전부터 국내 하몽이 본격적으로 수입되기 시작하며, 서울에 소재한 스페인 레스토랑, 고급 호텔을 중심으로 점점 하몽이 대중화돼 가고 있다. 스페인 레스토랑 등 하몽 취급 레스토랑을 중심으로…

[Focus On _ Hotel] 호텔업계, 새로운 호텔 평가 등급제도 적극적으로 수용
[Focus On _ Hotel] 호텔업계, 새로운 호텔 평가 등급제도 적극적으로 수용

올해부터 시작된 새로운 호텔 등급 평가제도에 호텔업계가 분주히 움직이고 있다.신라호텔과 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스는 누가 최초의 5성 호텔 명함을 차지할 것인지 순서를 다투고 있으며…

[Focus On _ Coffee] 카페 금연구역 지정
[Focus On _ Coffee] 카페 금연구역 지정

2015년 1월 1일 카페를 금연구역으로 지정하는 국민건강증진법이 시행되면서전국의 카페들이 흡연실을 빠르게 줄이고 있다. 이에 흡연실을 없앤 카페의 경우, 흡연자들이 찾지 않아 매출 급감에 대한…

[Focus On _ Dining] 농림축산식품부, 쌀 소비 촉진 캠페인 전개
[Focus On _ Dining] 농림축산식품부, 쌀 소비 촉진 캠페인 전개

지난 1월 27일 통계청이 발표한 ‘2014년 양곡소비량 조사 결과’에 따르면 가구부문 1인당 연간 쌀 소비량은 65.1kg, 1인당 하루 쌀 소비량은 178.2g으로 1980년 이후 계속 감속하고 있다. 정부…

[Focus On _ Hotel] 특급호텔 내 무료 와이파이 사용 바람 불까
[Focus On _ Hotel] 특급호텔 내 무료 와이파이 사용 바람 불까

최근 미국에서 호텔 와이파이 유료화가 문제시됐다.보안상의 이유이지만, 사용료 수익을 올리기 위한 것이 아닌가 하는 의심의 목소리가 높다. 이를 시발점으로 특급호텔 와이파이 유료화, 과연 필요한…

“불필요한 규제, 하루 빨리 개선돼야!”
“불필요한 규제, 하루 빨리 개선돼야!”

지난 9월 3일 박근혜 대통령의 주재로 청와대에서 열린 제2차 규제개혁 장관회의 및 민관합동 규제개혁 점검회의(이하 규제 개혁 회의)에서 불필요한 규제는 하루빨리 개선해주길 바라는소상공 업계…

2014년 하반기 달라지는 관광진흥법 및 노동관계법
2014년 하반기 달라지는 관광진흥법 및 노동관계법

2014년 3월 11일 공포되었던 관광진흥법 개정안이 지난 9월 12일 부터 시행되었다. 처벌의 성격이 강화된 만큼 호텔업계의 올바른 숙지와 실행을 필요로 하고 있다. 뿐만 아니라 하반기 달라지는 노동…

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피플

[Hotel Members] The-K 호텔앤리조트(주) 신현태 대표
[Hotel Members] The-K 호텔앤리조트(주) 신현태 대표

The-K 호텔앤리조트(주) 신현태 대표는20여 년 이상 기업을 운영하고 1995년부터 제 4대, 제 5대 경기도의회의원, 제 5대 경기도의회 한나라당 대표의원을 지내다 2000년 제 16대 국회의원에 당…

[HR Interview]와인, 개인 입맛을 존중해서 즐겨라!
[HR Interview]와인, 개인 입맛을 존중해서 즐겨라!

문경에서 태어난 고재윤 교수는 문창고등학교 1회 졸업생이며, 경희호텔전문대학 호텔경영학과와 방송통신대학교 경영학과를 1회로 졸업했고, 세종대학교 경영대학원 호텔관광학 석사, 세종대학교…

[The Restaurant]셰프들의 또 다른 레스토랑! 힐링셰프 대표, 워커힐 호텔 이산호 셰프
[The Restaurant]셰프들의 또 다른 레스토랑! 힐링셰프 대표, 워커힐 호텔 이산호 셰프

집에서 요리하고 살림하는 이들에게 최고의 음식이 무엇이냐고 묻는다면 단연 ‘남이 해준 음식’이라고 답할 것이다. 여기 이 ‘남’을 업으로 삼는 이들이 모였다. 요리를 업으로 삼으며 하루 종일 일…

[Beverage People]2016년 1883 바텐더 챔피언십
[Beverage People]2016년 1883 바텐더 챔피언십

한국식음료문화협회가 주최하고, 프랑스 프리미엄 시럽 1883 메종루틴 코리아와 애니원에프앤씨가 공식 후원하는 ‘2016년 1883 바텐더 챔피언십’이 지난 5월 25일 명보아트홀에서 성황리에 막…

[The GM 58]호텔, 인생에 둘도 없는 소중한 동반자 - L7 명동 배현미 총지배인
[The GM 58]호텔, 인생에 둘도 없는 소중한 동반자 - L7 명동 배현미 총지배인

L7 명동은 롯데호텔에서 운영하는 라이프스타일 호텔로 기존 롯데호텔의 이미지와는 상당히 다르다. 그런데 이 곳의 총지배인 역시 롯데호텔 최초의 여성 총지배인으로 파격적이지 않을 수 없다. 하지…

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