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[8월호 Hotel Signature Restaurant]더케이호텔서울, 바비큐 비어 파티


8월호 호텔 시그니처 레스토랑, 더케이호텔서울의 바비큐 비어 파티를 소개한다. 3만 2000평의 넓은 부지에 자리잡아 도심 속의 산책로를 걸으며 잔디공원에서 펼쳐지는 공연과 시원한 분수대를 사이에 두고 도심 속의 여유를 만끽해볼 수 있다. 5월부터 9월까지, 여름 한 철에만 만날 수 있는 바비큐 비어 파티에는 각 영업장에서 10년, 20년 차 경력이 있는 셰프들이 메뉴 개발단계부터 참여했으며, 양갈비와 다양한 바비큐 메뉴를 무제한 맥주와 함께 만날 수 있는 곳이다. 오붓한 숲 속의 파티장에 놀러 온 듯, 가족과 산책하며 여유롭게 즐겨도 좋고, 회식장소로도 유명하다. (사진_ 더케이호텔서울 김기만 총주방장)


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